能够为日本ANA航空公司头等舱提供飞机餐已经是一项很厉害的殊荣，但更厉害的还是这家怀石料理“驰走 啐啄”超高的价效比，今天体验的套餐仅7100日元。
银座区域聚集了很多怀石料理店，在繁华热闹之中取静，“驰走 啐啄”隐藏在银座高楼大厦交错间，需要留心寻觅。
曾经“驰走 啐啄”也是获得过米其林一星评级，就算是有这样的光环，他家的价格也是惊人的实惠，提供的一款午餐就在500人民币以内，同时菜品还很丰盛，这样的价效比吸引很多人慕名而来。
今天来到店里除了体验一番这款神套餐，同时也有任务在身，“驰走 啐啄”家的官网上已经有tastetrip官网预定的入口了，食客们可以通过他家的官网找到我们，在10月31日前用VISA付款还有优惠。
以后陆陆续续大家可以在这些店铺官网上看到我们的身影，多一个入口，更加便利。
“驰走 啐啄”这个特别的名字也是来自中国宋代的佛书“碧严录”中的“啐啄同时”一词（鸡子孵化时，小鸡将出，即在壳内吮声，谓之“啐”；母鸡为助其出而同时齧壳，称为“啄”）。佛家因以“啐啄同时”比喻机缘相投或两相吻合。
店主也藉以此名，意喻为客人提供能感受到这个时刻最好状态的感觉，像茶道里的一期一会。
为此所准备的食材都是精心挑选，加上他家的座位只有16个，所以一定要提前预约。
能够常年被日本ANA航空公司头等舱青睐的怀石料理，其味道到底有多牛，我们可以看看今天这款7100日元的怀石料理午餐，感受一下他家的风格。
第一道凉菜，包含三个小料理，虽然说是小菜，但是看这实在的料理一点都不觉得这是前菜，这可是才开始，凉菜都这么丰富。
明太子、豆腐丸子、小银鱼，迎面而来的小清新味道，口感清爽，适合开胃。
第二道烧物，青花鱼和牛蒡的大胆组合，这一大块的鱼肉一点腥味都没有，所有的食材都很入味，柔和温暖，牛蒡也是一味很棒的中草药，口感超棒。
第三道，又是三个小料理搭配，无论是颜色上还是内容上都让人充满了好奇。
中间透亮的是芥末凉粉，滑溜溜又带点辣辣的感觉，味道很神奇。
左边白色的就是白子，很多怀石料理店都有这道料理，补身极品。
最后还有一道蟹肉，直接就可以吃到料理好的蟹肉是最享受的。
接着是刺身拼盘，晶莹透亮的生鱼片，片片精致，果然怀石料理里的生鱼片都超级新鲜，可以说是标准美味了。
第四道料理还没回味完，第五道拼盘更是让人惊艳，简单清爽的颜色搭配眼前一亮，海螺，虾仁等食材组合，充满大海的味道，浓郁而鲜美。
这道完其实都有点小饱了，接着来了一道鲷鱼煮物，白白嫩嫩又厚实的鲷鱼，鲜香味美，令人心满意足。
这个时候一碗甜美的胡萝卜蛋花汤是最合适的，小小过渡一下。
但这碗汤还不是结束，接着又是一碗汤，小墨鱼汤，浓浓的鲜味，喝了也是舒畅无比。
汤品过后就是主菜了，这次是青豆白饭搭配的小菜，其实到这里我们已经很饱，这一碗米饭和肉类小菜下去才是真的就达到了人生巅峰。
最后便是大家熟悉的甜品收尾，红豆芋圆和式甜品，甜甜的不腻，作为最后的料理不多不少刚刚好。
7100日元的午餐就包含了总共10道料理，而且内容比10道多很多，由于每天都会更换选单，所以下次你去并不一定是吃的和这款一模一样的内容，这也给人很好的惊喜体验。
吃完下来才真的体会到他家为什么能够得到日本ANA的青睐，有实力有颜值，最重要的是超高价效比，菜品是真的超极丰盛，特别适合作为初次体验怀石料理的首选，强烈推荐给大家！
地理位置优越，交通便利，这样的小店在服务招待上更是用心贴心，还能看到主厨精湛的料理过程，这也是一种边吃边享受的幸福。
最后再小小提醒一句，“驰走 啐啄”的官网也有tastetrip官网预定入口哦，欢迎前来预定你心中的美食。
驰走 啐啄
【店铺地址】 东京都中央区银座6丁目7-7
【营业时间】12：00～13：00，18：00～19：30<周日定休>
【交通方式】地下铁 银座站 步行5分钟
【官网】//www.ginza-sottaku.com/
“馋猫游”可预约
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