写在前面

日本是个容易让人感到矛盾的地方。撇去种种历史、政治等因素,日漫的很多角色确实承载着年幼时的美好记忆。这是一个有着怎样高度文明和次序井然的国家,让我迫不及待策划著这样一场旅途,只为带着孩子去发现、去体验,也为重温自己不可追忆的童年。

交通篇

为了这次日本自由行,我提前了很久便开始参阅各种旅游攻略,光是路线的确定就已经有够纠结:有最多人选择的关西进关东出、也有关西游和关东游,还有比较精短的北海道、冲绳等地游。由于拖儿带老又是上班狗,精力和时间不济排除了关西关东一线游;至于最后为什么选择了关东一地游,原因有二:一是我们都是初体验的日本旅游小白,就排除了各种小众游;二是小孩较小,对历史古蹟尚不能体验到个中精髓,便选择了各种乐园动漫馆较多的东京(其实也是自己童心未泯罢)。
路线确定好后便是订机票和酒店,这是旅途是否顺利和舒心的关键。对航空公司的选择我向来要求很高,不能是廉航,不能是红眼,所以几乎没有犹豫便选了全日空,提前了半年就开始订机票(干货请划重点),再加上遇到早鸟等优惠活动会非常划算。当时和小区一位邻居聊天说,他们去日本4人机票费就花费了2w多,我很不厚道的暗暗窃喜,我们4人往返一共才8000多。
和之前坐过的航空一哥新航、印尼鹰航相比,全日空硬件条件一般,空间偏窄,服务不错。虽说总体上无功无过,当然也是完爆国内某些著名航空公司的。
这里不得不提成田机场的服务(当然日本的服务之细致是素来有名的),看见小屁孩睡着了,两位机场工作人员立马赶过来,一位帮忙拿推车,一位协助我们帮小屁孩轻轻放入推车中。安检人员们看到小孩睡着了,都没有让叫醒或者抱起来,推车推了一路直到最后登机。服务细腻入微充满人性化。

全日空的安全演示是江户浮世绘风,非常有趣又有创意

日本机场的安检其实并不严格,但格外重视疫情等相关问题

无处不在的直饮水

窗外的美景

全日空的餐食还不错,种类丰富,专门给米宝预定了儿童餐

dessert是哈根达斯冰淇淋

住宿篇

筛选预定酒店也颇费一番周章。日本的酒店就两个字:小、贵。所以除了地理位置外,空间够大也是我选择的标准。对比了万豪、希尔顿、Corned等国际连锁五星酒店发现,家庭套间要么都是天价,要么就是面积太小,退而选择日本本土品牌,最后在agoda上定了地理位置和价效比都很高的东京汐留皇家花园酒店 (The Royal Park Hotel Tokyo Shiodome)最大套间房型,足足有50多平,在寸土寸金的日本实属难得!至于位置,酒店离筑地市场和银座都超级近,步行也就几百米距离,楼下有Family mart和地铁汐留站,对面就有一家堂吉柯德药妆店,方便各种买买买。

minibar的东西免费享用,每天都会添新的

从酒店看出去就是Tokyo Tower,夜景view一级棒

东京概况

东京位于日本关东,属于日本三大都市圈之一的中心城市。追溯历史,东京是江户幕府的所在地,江户在庆应4年7月(1868年9月)改名为东京。
东京都区部人口数达946万,东京都市圈的人口数则达3700万人,是全球规模最大的都会区之一,亦为亚洲最大的城市。东京是传统上的全球四大世界级城市之一,在世界城市综合实力排行榜及全球城市指数排名中位列第四。(请自行百度)

感受一下上班时间涌动的人潮(其实见惯了我大中国长假时景区的盛况觉得还好)

在夜幕浸润下的银座好似天上的银河,有一种格外耀动的美

seiko的钟楼也是银座标志之一

优衣库旗舰店,占据了整栋十层高的大楼

新宿的车水马龙

新宿地标——伊势丹百货商场

银座每逢周末白天便开始封道,只供游人出入

最让人叹为观止的要数东京的地铁交通,如此繁复、四通八达却又井然有序,让人不得不佩服日本人的严谨和智慧。日本有很多家地铁公司,其中一家叫做“东京地下铁” (Tokyo Metro),是私营公司,另一家叫做“都营地下铁” (Toei Subway),是东京都政府运营的。最有名的就是JR线也是私铁了,线路多范围广,很多线路可以直达,但价格较贵;除此之外还有一些运营长距离路线的,比如可以前往箱根温泉的小田急电铁,买一张周游券就可以畅游箱根。我们提前买好了西瓜卡和72小时卡,两种配合使用最为划算,西瓜卡还可以在各个便利店中消费时使用。

有言:搞定了日本的地铁交通线就搞定了日本自由行。在日本call a taxi是不明智的,打的打到破产一点都不夸张。此番行程我们预定了机场接送机和两天包车,其余出行都是地铁。鉴于自己是个超级大路痴,所以我们一行仰仗对路线敏锐的刘先生充当活地图,再下个Google地图和“案内换乘”,基本上就没有太大问题。

美食摘星之旅

说到日本,不得不说日料。日本遍地都是米其林餐厅,不论是最有名的怀石料理,还是寿司天妇罗,和牛寿喜烧,不去体验一番着实枉来一趟。在此分享和推荐此番去的5家餐馆。

1、一兰拉面 推荐指数4星
一兰拉面是来到日本必打卡的网红拉面馆,24小时营业,招牌是日式豚骨拉面。我们抵达的第一天慕名而去,来到拉面馆,已经排了不少人。

一兰拉面跟普通的拉面馆不一样的是采用自助点餐方式,并且以隔板将客人分隔开,以防止陌生人在一起用餐的尴尬。在这里你可以放下所有的顾虑,享受完全属于自己的味蕾体验。拉面汤汁味道浓郁、面条柔韧口感上佳、肉质细腻鲜美。特别推荐抹茶杏仁豆腐,清甜解腻,作为dessert再完美不过。
一兰拉面在很多商圈都有,分店很多。so,来到日本吃上一碗正宗的日式拉面,一兰拉面是不二选择。

2、浅草今半别馆 推荐指数4星半
这家日式料理餐厅隐匿在浅草寺雷门附近一条安静的小路上,位置非常好找。餐厅招牌是和田牛寿喜锅,菜品精致,让人一看就很有食欲。餐厅不需要预约,直接去就可以。当天中午人比较多,等待了20分钟左右入席。
寿喜锅作为本店必点,和牛特有的红白相间的花纹搭配豆腐、金针菇、蒟蒻卷,再放一点地道的寿喜烧酱酒,一下锅,便欢快的咕噜作响。待牛肉颜色变成焦糖色,就可以放入生鸡蛋中搅拌食用,鲜滑爽口,甜而不腻。另点了天妇罗和刺身拼盘,天妇罗外酥里嫩,刺身鲜甜生香。

3、银座蟹道乐 推荐指数5星
蟹道乐也是到日本必体验的美食之一,虽然没有被评为米其林,但其在日本美食界的地位超过了很多米其林餐厅。五星强烈推荐!!
蟹道乐在日本有很多分店,最有名的是大阪道顿堀蟹道乐。我们去的银座店距离酒店步行10分钟路程。因为太过火爆,蟹道乐采用预约就餐制,如果你临时起意想去尝尝,那基本是吃不上的。我提前了将近一周预约到了座位,日本人非常守时,迟到15分钟就会被取消预约资格了。
蟹道乐的精髓在于将螃蟹以煮、蒸、烤、焗、炸、闷等各种方式进行料理,主要用的食材种类有雪蟹、帝王蟹,鲜活的螃蟹都是从北海道空运而至。点单通常都是会席料理套餐,各种套餐让你眼花缭乱。每个套餐都大致包含了螃蟹刺身、冰冻鲜蟹肉、螃蟹火锅、烤蟹、醋蟹、螃蟹焗饭、蟹腿天妇罗、蟹肉汤、蟹肉闷饭和甜点等多达10余款螃蟹大餐。蟹肉鲜美、口感Q弹,就连刘先生最爱吃的蟹肉刺身也丝毫没有腥腻之感。这样一顿螃蟹大餐要是在国内没有几千大洋是吃不下来的,这样一比在日本吃蟹的价效比蛮高!

4、虎河豚亭 推荐指数4星
早就对日本河豚垂涎三尺,这家的河豚都是来自日本国内的虎河豚,店内有酥炸河豚、河豚薄片刺身、河豚皮刺身、河豚什锦锅、白子等等河豚宴,可以点套餐也可以单点。河豚肉质鲜美韧劲十足,口感有点像牛蛙。总体来说没有想象中那么惊艳,且价格较高。店内服务员听不懂英语,沟通起来比较困难。没吃过的亲还是可以来尝尝鲜。这家也是需要提前预约的。

有时候新鲜的河豚肉还会跳动哦!

米宝说她也是一只小河豚

5、野田岩鳗鱼饭 推荐指数5星
最后要隆重推荐的就是这家米其林一星的五代目野田岩蒲烧鳗鱼饭,此店依靠家族经营,已历经两个世纪五代传承,现在的店主金本兼次郎先生被誉为日料三大神之一。野田岩在东京有两个店,一个在东京塔附近,一个在新宿。我们去的是新宿店,承袭了米其林餐厅一贯的预约制,不预约就没得吃哦!据说在东京塔本店会有幸见到真·金本兼次郎本人呢!
一进店,哦巴酱就非常热情,招待我们坐下,给我们介绍选单。哦巴酱的英文不错,许是慕名而来的外国人非常多。这里的菜式不多,也不花哨,主要以“鳗重”和各种鳗重套餐为主。鳗重也即是日语中的鳗鱼饭,以份量的不同又分为“竹”、“菊”、“桂”等,还可以点鳗重套餐,有“山吹”、“山竹”和“山桂”(没记错的话),套餐主要就是多了一份白烧浦鳗和一份鳗鱼冻。我们3大1小点了一份“山吹”、点了一份鳗重“竹”和一份“菊”。每年4月到10月是日本产野生鳗鱼的季节,我们运气非常好,有幸能够一品其鲜。
当精致的漆盒端到面前,开启的那一瞬间,酱香和鳗鱼的鲜香混合在一起窜到你的鼻尖,美丽而自带光环的黄金色映入你的眼帘,筷尖轻轻戳进鳗鱼肉里,冲破那柔软而略带韧性的鳗鱼皮,连同下面晶莹剔透的米饭一起,送入嘴里,此时一股非常强烈的幸福感满溢位来。你会感觉到,它不仅仅只是一种美食,它是一种文化、亦是一种艺术、一种传承。据称,要烤出这样香甜松软、金黄丰盈的鳗鱼,需要将天然野生鳗鱼以背开杀的方式,先蒸后烤,涂上野田岩特有的祕制酱汁,烤的时候需翻上三十六回。老先生说,这没有规矩,靠眼睛看,靠鼻子闻,直到颜色黄金发亮,直到脂肪油滴到炭火上方可。在当下浮躁的社会里,正是这样的匠人精神,才成就了野田岩的百年不衰。

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