这次开拔之前还是做了些功课的,对于瘦身中的我来说,难得有充分的理由痛快吃,所以我决定扫遍日本人的胃!带不回来的都装肚子里!
第一吃:东京筑地市场
第一吃:东京筑地
听说筑地市场搬家了,搜了好多资料都没能了解到筑地还能不能去……好在路程不远,决定去碰碰运气。结果就是,场外市场还在!吃喝还是没问题的,只不过看不到拍卖。早晨10点左右到的,第一餐就要解决期待已久的海胆饭!
就是这里啦!每人最少点一碗,两个人吃一碗是不行滴,所以我和老王点了不一样的,换著吃,以至于这一顿就把我吃顶了
说说味道吧,五色海胆,味道各不相同,每种先不蘸料尝一下,颜色浅的有点甜,味道还行,颜色深的偏酸苦,我不太喜欢
然后放酱油芥末和生鸡蛋拌了一起吃,简直美上天!!价格嘛,两碗饭8000多日元,主要是海胆贵,不过很新鲜。
之后的我,真的有心无肚了……老公吃了生蠔!现场吃,绝对新鲜!说到现场吃各位小朋友注意了,日本人是不喜欢边走边吃的,而且路上没有垃圾桶,最好就是站在他家门口吃,或者有的店会请你进去吃,进店也不一定有座位,只是出于礼貌,谁家吃的扔谁家还是ok的。
此外,必尝的还有玉子烧,大福之类的,个人对甜食一般,尤其是甜味的摊鸡蛋(玉子烧),尝过之后觉得没有必要再吃了
有一家在杀鱼,吸引了大量的观众。切好的鱼按照部位不同来定价,听说最后剩下来的边边角角会剔下来供大家免费品尝,由于赶时间,也确实吃不下了,我们没有久留。
第二吃:镰仓小町通
其实来镰仓并不是奔著吃来的,不过也要提一句这里的小银鱼饭,小银鱼是这里的特产,所以几乎家家都有或生或熟或晒干的银鱼。我们品尝的银鱼饭,是一层生银鱼,一层饭,一层熟银鱼,一层鱼籽,其中掺杂着海苔沫和玉子的,葱花是甜的
像图中那样,喜欢生食的走过路过不要错过
这里有很多抹茶冰淇淋店,这家叫镰仓茶茶的店抹茶口味从浓到淡分了很多档,客官随自己口味任选,我选了最浓的一款,甜中带苦,百吃不腻!
晚上搜了一下酒店附近的超市,想要体验当地生活的盆友,一定要逛逛超市,尤其是晚上,便宜且新鲜,半价不止!一大盒撒西米,图中那样的,北京大几十,日本打折后折合人民币二三十,不用担心不新鲜,绝对比冻上几天再解冻的强上不知道多少,营养且味道赞赞!值得一提的是,六姐我特别爱大螃蟹,这里的蟹棒感觉没有太多乱七八糟新增剂,原味重现!这样一桌3000多日元,累了一天,不想再出去觅食,很满意,也很满足。
第三吃:京都拉面小路
来了京都怎么能不来拉面小路,很方便的就在京都站伊势丹10层。我们来的比较早,下午5点多的样子,还没什么人,转了两圈,找了一家人比较多的店,在门口选好食物拿上小票就可以入席了。面面如下,之前对于拉面并没有做太多功课,觉得去一兰就好了,不过饭点儿那个队……之后也没有特意去找,随缘吧!我的担担面味道不错!汤很浓,说是担担面,一点也不辣,和国内味道也不一样,不过很合六姐的重口味!老王要了一碗什么黑拉面,看起来就黑,不好吃,就是酱油面
我俩吃完遛弯的时候,经过空中走廊,才看见整面墙的拉面介绍,包括各地区哪种拉面是特色,建议再去的小伙伴先去那面墙看看,再决定吃啥
第四吃:居酒屋
用地图在酒店周围找居酒屋,经过实地调查,有趣的是我们发现好多地方大家都是站着喝酒聊天的,没有椅子,大家也能边喝边聊很久
我们还是喜欢坐下来慢慢吃慢慢喝,所以点了一盘烤牛肉,日本特色炸串串(面糊裹干酪和肉块)外加两杯啤酒,烤牛肉上面的脆片片,原来是炸大蒜片,翠翠香香的
在二年阪去八阪神社的路上歇脚的时候看到了一家冷饮店,环境很好,有个自己的小院子,有鱼有桥,好不惬意。坐下来,喝杯抹茶,吃吃草团子,暑气全消。
第五吃:清水寺
由于白天行程满,没能好好吃上一顿饭,我和老王决定晚上圆梦和牛!
第六吃:和牛寿喜烧
就是这家叫北斗的居酒屋。喜欢寿喜烧多过直烤,不会有太多油烟和碳火味,我们点了一份普通的和牛套餐,又加了一份特级和牛,一份大概有4片左右,每片都有两个手掌拼起来那么大!套餐里有蔬菜之类的,两个大胃王一定要来点主食才过瘾,所以又吃了串和茶泡饭。牛肉均匀的网状脂肪花纹,就像是一副画作,平铺在锅里,看着脂肪花纹慢慢散开的过程,真是一种别样的享受
肉不要太熟,大概七八分左右夹起来,蘸生鸡蛋或者山药汁吃,滑滑腻腻的在嘴里打转,就像一只小牛在你的味蕾上奔跑
同样是8000多日元,这一顿吃的甚是享受。
第七吃:锦市场
今天来到了京都人的胃-锦市场,相比东京和大阪来说,京都距海较远,市场里熟食醃制品比较多,除了醃菜还有醃制的三文鱼和金枪鱼。尝到了有名的豆乳甜甜圈,趁热吃可香了,一份有10个左右,有种小时候的味道。
说到这里多谈下感想,很多东西已经吃不到小时候的味道了,以为是自己随着年龄增长,失去了小时候吃好吃的那种悸动,此次旅行吃到很多回归本真味道的食物后,才知道错怪了自己……继而为日常所食感到悲哀……
在大阪只有一天的时间,大部分时间留给了药妆店,吃的比较匆忙
此行最大的遗憾,没有吃到大阪烧
不过把仅有的肚量留给了最爱的章鱼小丸子!点了一份销量no.1的口味,不得不说道顿堀的库库鲁真的比锦市场的咖哩咖哩博士味道好太多!章鱼大,干酪味道浓郁,配上木头鱼片和海苔沫,外酥里嫩,鲜香可口。咖哩咖哩博士除了咸味和酱味别无其他…有的丸子里居然连章鱼都没有
第八吃:大阪
不过库库鲁也是一人最少一份制,才能进到店里坐下来吃,我只点了一份,所以只好打包带走吃了。这种放在国内是会被投诉的吧~倭国餐饮一人一份制这种,体验大打折扣……
第九吃:蟹达摩
作为不走寻常路且持家有道的六姐和王叔一直认为花一样的钱一定要吃够本!哈哈哈哈!所以我们没有选择蟹道乐,而是去了不远处的蟹达摩。一个理由就够了,蟹的放题!价格很嘚瑟!蟹放题6500一位,另加1000日元饮品畅饮,也就是7500一位,和有些攻略描述的人均4000日元还是有一定差距的
这也是此行吃的最贵的一顿!蟹达摩放题的规矩也很多,一次只能点六种,每种只能点两份,开餐后75分钟后是last order,之后就不可以再加了。我俩拿出了深藏多年的吃货功底,本着吃够本,不浪费,品种全,品稀有的四项基本原则,吃出了新高度
由于没去蟹道乐,所以没有办法对比,可能环境会好些吧。
第十吃:黑门市场
最后一站,我们打算把这两天拉下的都补上。黑门市场也的确是珍惜品的集散地,河豚,鲸鱼一应俱全!
河豚Q弹有嚼劲,鱼皮感觉有满满的胶原蛋白,口感有点像海蜇。鲸鱼这样一小盘2000日元,肉质鲜美,纯粹!甚至没有鱼应该有的腥味,没有任何不美好的味道。至此,可以愉快的去赶飞机了
第十一吃:日常小食
我们此行所有的酒店没有定早饭,只因为听说便利店美食也不容错过。大街小巷不出百米一定可以找到便利店!甚是方便!
六姐特别喜欢这里的奶制品,牛奶口感厚实醇香,又要说有小时候的味道了……4.2的脂肪含量,招呼起来!每天早晨都喝不一样的酸奶,酸奶都是偏酸的味道,偏甜的都叫乳饮料,冰淇淋也是小时候小碗儿的味道,边吃边想哭……因为北冰洋再上市的袋儿凌和小碗儿,也再不是原来的味儿了!居然在这里能吃到!
结尾感言
最后上一组图,六姐开篇说了在瘦身,此行为了不留遗憾,已经把控制饮食抛诸脑后了!神奇的是
体重一直是我非常困扰的问提,明明饭量不大,只是正常三餐而已,体重就像开了挂,嗖嗖上涨!控制饮食的结果就是反反复复……奇妙的是,此行三餐大口吃肉,大口喝酒的结果居然是瘦了!相信不是我一个人有这样的感受,日本的饮食,是真的为了本国人的健康在努力着,无新增不是说著玩的,本国产是普通老百姓向往又奢侈的精品。
点到为止,趁能吃的时候好好吃,吃好的,洗洗睡吧。
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