不去绝对后悔！！新宿美食餐厅清单List 1

1. 刺身

金枪鱼刺身——まぐろと酒 とらえもん

まぐろと酒 とらえもん magurotosaketoraemon

まぐろと酒 とらえもん是一家专门的金枪鱼料理餐厅。
餐厅就在新宿站旁边，特别好找！
搭乘地铁的话，从东边广场方向的出口出来就能找到了~

到达5层下电梯之后首先映入眼帘的就是一整个柜子的日本清酒，在柜子的旁边就是餐厅的入口！

餐厅设有冰屋造型的包间
像上图这样的包间最多可容纳两人，非常适合情侣就餐~

从选单可以看到，这里几乎所有的菜品都有使用金枪鱼，果然是金枪鱼专门餐厅！
虽然选单是纯日文的，但你完全不用担心不会点菜，因为几乎所有的菜品都有相应的照片以供参考~

日本酒的种类也很多样

点单之后，紧接着上来的小菜
日本的餐厅有提供餐前小菜的习惯~这家餐厅的餐前小菜做的是非精致可口！
让人对之后菜品更加充满了期待

本鲔の断面刺し

不知道是不是切得比较厚的关系，感觉像是一整条金枪鱼躺在盘子上一样~
颜色超级漂亮！
虽然不是金枪鱼专家，但是一看就知道很新鲜！
厚厚的鱼肉让人一见就食指大动，欲罢不能~~

厚切得金枪鱼加上蔬菜、芥末和蘸料，简直是美味~
才发现金枪鱼原来这么好吃！
国内同种级别的刺身往往价格都贵的不得了，而如果去价效比比较高的餐厅，往往味道又很一般…
因此，在新宿まぐろと酒 とらえもん吃到的金枪鱼刺身才会如此令人感动！
名副其实的鱼肉在嘴里融化的感觉~~

ツナと旬菜の辛味噌のり巻サラダ ￥830

ツナと旬菜の辛味噌のり巻サラダ是在罐装金枪鱼、当季蔬菜中加入辣味酱料之后卷成的紫菜卷儿~

用料十分讲究，每个都很大，整个放在嘴里时感觉嘴巴都要被撑爆了！
放了蔬菜一起，整个口感很清爽，一点也不腻~
个人觉得比起作为下酒菜，当作主食来食用更合适些~~

这道菜的名字不太记得清了，当时因为是盖著玻璃盖子上来的，所以觉得非常的神奇！

盖子是由职员来开启的，莫名的有一种收到惊喜礼物的感觉！

卡芒贝尔乳酪和三文鱼、金枪鱼一起熏制而成的料理~
用绿色的牛油果搭配摆盘，让人更加的食欲大增~~

味道相当不错！可以说色香味俱全~~

トロ本鲔レアステーキ 1,980円

据说一条金枪鱼只能做出4人份的トロ本鲔レアステーキ

上菜的时候金枪鱼肉上已经撒上了酱料，只需要将肉放在迷你石头上稍加烤制之后即可食用！
口感外酥里嫩，肉香浓郁！

鲔のレアかつ 880円

鲔のレアかつ，虽然是金枪鱼鱼肉做的，但神奇的是吃起来却和牛排差不多~

清酒~~

つくね串 480円

丸子烤串~~~
蘸着蛋黄吃更加美味哦！

如果没有吃饱，可以在最后点一份乌冬面~
面条蘸着冰爽的汤，既解腻又解暑~~

餐后甜点——果味冰淇淋
味道绝对不比专门的冰淇淋餐厅差！值得一尝~

地址： 东京都 新宿区 新宿 3-27-5 ケースリービル 5Ｆ
营业时间： 【周一~周五】
晚餐16:00 ~ 23:30
【星期六、日、节假日】
晚餐时间15:00 ~ 23:00
（元旦休业）
详情参考： //tabelog.com/cn/tokyo/A1304/A130401/13017291/

2. 寿喜烧

伊吹 Ibuki

新宿寿喜烧美食餐厅，人气火爆到不提前预约绝对吃不上的地步。
至少在访问前一天电话预约，老板的英语很好，所以不用担心交流问题~

餐厅位于2楼~
上到2楼之后女老板会出来询问是否有预约~~看来没有预约真的是吃不上的节奏
也有很多日本当地人提前预约好后来这里用餐，所以算是一家名副其实的美食店了~

桌子是在到达之前就准备好的，寿喜烧中不可或缺的鸡蛋也是在入座之前就准备好了的~

老板会用流利的英语给顾客做介绍~

首先上来的是蔬菜拼盘~

餐厅内的座位并不是很多，所以除了预约的客人外，没有办法再接待其他的客人

黑毛和牛~

将肉放入锅中，加入汤汁煮沸

放入各种蔬菜~
煮沸后的和牛看起来让人不由自主的吞口水~

可以先放一半，剩下的一半一边吃一边放~
老板全程都会帮忙，所以只要吃就好了！

煮熟的和牛蘸上蛋汁~就可以享用啦！
肉质细嫩，感觉都不用怎么咀嚼就化了~不亏是在新宿人气很高的寿喜烧餐厅！

比较遗憾的就是，越吃到后面，味道变得稍咸了…

最后放入生的乌冬面
如果不喜欢太咸的人可能会不太吃得惯，个人来说口味偏重，所以觉得还是很ok的~

地址： 东京都 新宿区 西新宿 1-16-8 河野ビル别馆2F
营业时间： 17:00～23:00(L.O22:30)
（周日、节假日休业）
预约电话： +81 50-5869-5036

详情参考： //tabelog.com/cn/tokyo/A1304/A130401/13136926/

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