背景故事
夏季从日本归来已近4月,北京的秋来了。是9月30日,十一放假前的最后一天,我那时走在三里屯北的小路上,路边不记得什么树,但记得味道很好闻,边走边思考,晚上吃什么。这时电话响起,是妞妞。她下班了,我在三里屯等她,然后一起走在街上,那时人很少,我们的话不多,但都在思考,晚上吃什么。大约4点,我们决定去吃湘菜,走到工体附近,按着地图寻找,一个好像公园的地方,环境很好,但要5点才开门,预定了6点的位置,我们又走在路上,这次话很多,在争论去干什么,去看了《羞羞的铁拳》。
6点,时间刚好,去餐馆吃饭,人不多,很安静,真是个闹中取静的地方,开启选单,哇,什么都想吃,看看价格,我们没怎么说话,在自我催眠“我们不怎么饿其实”。但最后还是敌不过“来都来了”。
菜真的很好吃,跟经常去吃的梧桐是一个餐饮公司,剁椒鱼头吃过最好没有之一,虽然收了服务费,但是服务员的很实诚,有道菜没上,询问如果没做的话就给退了吧,给的答复是退了,服务费实至名归。
正直中秋,餐馆的院子里有个人造月亮,不知道会不会在中秋当天飞起来。
走回家,可能快9点了,吃的很开心,跟老婆约定下次如果买彩票中奖,还要再去一次。老婆欣然答应。人吃了好吃的东西,总是会特别兴奋,在拉屎的时候还在回味,在思考,最后默默低语,放在剁椒鱼头里的面条,泡的时间长了有点咸。找到了除了贵之后的瑕疵,人更高兴了,觉得自己真是美食家。
然后在卫生间开启了Tomamu的网页。
冬季的Tomamu诶,童话世界一样的地方,仔细看了官网上的各种安利,从卫生间出来,开始给妞妞科普,很快我们就订了春节去北海道跨年的行程。当时房间十分紧张,就剩一间,想也没想的先订了,后来冷静了,才发现我们订的是个4人间,两居室的套间。
我们一共订了5天Risonare Tomamu,然后订了第三天的冰屋过夜。只有在tomamu的客人可以预定冰屋过夜的体验,一天一波,在原房价的基础上加2000RMB就可以体验,后来我们才知道我们订的那天是除夕(怪不得没人订)所以是真•冰屋跨年。
机票那时还没有票价,我们摸摸钱包,计划这次坐一回廉航,等到12月左右放票了就买,当时天真计划机票预算是两人往返5000rmb。
等待旅行的时间总是过得很慢,费劲吧啦的才到11月,那时我在深圳出差,突然又看到手机上的推送,星野界的青年旅行者计划,星野旗下的界系列,是主打温泉的高阶旅店,青年旅行者计划的意思简单来说就是“打五折”只要年龄不到30岁,预定到了制定的界酒店,就可以大约在1000rmb每人的价格享受一晚界,而且关键的是一泊两食,包早晚饭,十分超值。只要点进去,青年会种草,老头子们会后悔。
界在日本有很多家,之前做了很多功课选哪家,后来进了官网预定的接口,基本上都订不了,只有一个界•鬼怒川,和我媳妇两个人预定了两天的体验(日本官网十分脑残,这个活动规定只能住一天,但是用我的身份预定一天,再用我老婆的身份预定一天,达成了奇怪了2天连住,还发了邮件说我们其实是一伙的…)
后来就是12月份买机票的故事,春节期间票价飞涨,廉航根本没有票,想都不要想,国航一人往返价格大约是1万左右,全日空也是差不多的价格,巨大的噩耗袭来,但我没有气馁,发现全日空的公务舱竟然和经济舱一个价格,一个小小的体验改变和巨大的前期投入压力下,我们被迫(我当时欣喜若狂)的买了往返的公务舱机票,当然价格是喜人,大约1万8千左右,再加上无故加上的青年旅行者计划,这趟的已知花费已经2倍于当初的预算。
春节前的北京没什么人,很多店都不开门了,走之前还是吃了一顿我大北京烤鸭。算是为这次期待了4个月的行程送行。
第一日
出发第一天,基本要做一整天的飞机,上午从北京到东京,然后转机去札幌再坐JR到Tomamu。
第一次做商务舱,位置大了不少,座位可以靠的很后,几乎可以平躺。
2月的机上选单,有日式和西式的两种,我们是在官网上预定的穆斯林餐,大致和日式的差不太多
这个餐前的零食味道很怪,咸不咸甜不甜的,小瓶的清酒好评,多要了一瓶放进包里~
餐食并没有很惊艳,感觉就是喝的更丰富了,比经济舱多了个凉拌鸭胸。中规中矩
北京一个冬天都没怎么下雪,终于在飞机落地札幌后看到了大片大片的雪哈哈哈
提前在车站买好回程的票,如果飞机到达札幌比较晚的,建议可以研究一下时刻表,因为去南千岁除了一个小卖店什么都没有,而且去Tomamu的车并不是很多,提前做好功课可以减少在南千岁干坐着的时间。
到达Tomamu之后发现北海道山里的雪是真的大,很多地方都能没过小腿。
气温的话,去之前有点神话北海道的冷了,随便一看都是什么什么零下30度,我还买了最厚的羽绒服,承诺冬天去东北都没问题,但是到了北海道才发现,好像体感温度比北京还暖和一点。主要原因是风,北京刮风跟刮刀子一样,吹得生疼,但北海道相对舒服一点。(刚来的时候得出的结论,肯定会在之后真香的)
奔波一天终于到了酒店,肯定是要牛奶加泡澡放松一下的~
第二日
吃早餐的路上
吃完早餐遛弯的路上
随意感受一下雪的厚度
我们去的是比较初级的滑雪场,在塔娃大酒店附近,难度比较高的雪道是在Risonare酒店附近,可以根据自己的水平选择,我们水平极低,一直在跟小盆友们上上下下一起滑雪,缆车都没做过(但是我媳妇做了缆车去比较陡的雪道,我要是当时学会停下来,我肯定跟她去了)
租雪具的地方同样是有两个,在塔娃和Risonare都有,具体价格真的记不太清楚了,但我记得我们两个人租了5天全套的雪具,大概是1000rmb左右,我没去别的地方滑过雪,所以也不知道跟国内比算是什么水平,其实个人建议,不是滑雪爱好者的话,其实没有必要来几天租几天,很可能你不会天天滑,说的是谁心里有数。
滑雪妞出现!
第一次滑雪的人,总是觉得时间过得特别慢,而且屁股特别疼,基本上时间都是在坐在雪地里思考怎么站起来,和站起来摔下去两件事之间重复循环。
随便一拍就是一张摔倒的照片,就感觉我是飞速滑行,在做花式技巧的时候失误摔倒的,事实是这个地点离儿童雪道的起点可能只有几米的距离,当然了大部分的照片都是这里。
滑雪的时间很短暂,但是雪地摩托时间是过得真快。这个雪地摩托可以去塔娃前面的户外中心玩,多少钱忘了,一个来回,大概10几分钟的样子,会有一个工作人员跟着,真的巨爽,比夏天在同样的地方骑自行车好玩的多,摩托车可以骑得很快,而且在雪地里,会有那种高低不平的路面,开起来绝对的有飞起来的感觉,强烈推荐!!
滑完雪回房间看到的夕阳
跟夏天相比,Tomamu的餐厅发生了很大变化,新建了一个可以滑雪进入的什么中心,里面有许多餐馆,我大致看了看,大部分都不是很感兴趣,所以还是选择了汤咖哩,这个真的很符合中国人的口味。
夏天的湖,冬天就会变成滑冰场,夏天的郁郁葱葱,到冬天就是童话般的艾斯冰城。
入口
到艾斯冰城会从树林进入,然后从一个坡上往下走,一路能看到的就是这样的景色
冰城里面的咖啡馆会买热巧克力和棉花糖,可以围在烤炉前烤棉花糖吃。
其实整个冰城不是很大,有一个售卖纪念品的店,一个卖小吃热饮的店,还有一个是冰雕和冰饰品的展厅,还有两个就是冰之教堂和冰屋,冰屋除了住的人是不允许进入的,会有绳子围起来,我们仔细观察了一下地形,说实话这个温度还是有点压力的(Tomamu规定可以,如果坚持不下去可以打电话让工作人员来接,但如果真的坚持不了还是有点逊的。)
第三日
第三天的日常还是相同的地方摔倒和照相…屁股都摔的有点疼了。
前一天预定了户外中心旁边的餐厅,是吃干酪火锅和北海道产和牛的。干酪火锅其实中规中矩,主要是北海道的大扇贝十分肥美,其他的食材实话说蘸干酪吃都不是很好吃。惊艳的北海道产和牛做成的牛排,真的野性十足,吃起来满口油脂。虽然价格不便宜,但还是追加了一份,然后吃和牛又一次吃上头了,适可而止真的时时刻刻鞭打着我。初次之外还有海鲜意面,这个有点咸不是很好吃。
边吃边下雪的窗外。
一出门捡到一个手机,直接交给餐厅了。做好事不留名~
从这个门进去右转就是餐厅,这家还是值得尝试一下的,但是要提前预定,不接受直接去。
第四日
今天就是大年三十啦~~~
早餐预定了Risonare顶层的椿餐厅,可以选择三色丼,其实就是醃制过得金枪鱼和三文鱼鱼子还有鱿鱼千岛酱的盖饭,配上味增汤,味道中规中矩,如果吃腻了森林餐厅可以预定尝尝。
在椿餐厅可以俯瞰整个Tomamu。
白天依旧是疯狂滑雪,由于雪地摩托确实很贵,所以也并没有再去玩,就是苦练滑雪技术,你看今天就没放摔倒照片了。
由于是大年三十,各个餐厅店铺也贴上了春联,喜气洋洋,只要你贴了春联,肯定是爆满,根本排不上号,饶了一圈,有可能吃到饺子的餐厅,都人满为患,后来本来是想等一个居酒屋的位置的(我分析这个居酒屋里面有可能有煎饺子什么的),被告知要等小2个小时,就去别的餐厅坐了坐。
然后就走到了一个在最里面,新开业的餐厅,人几乎没有,进去之后还看到了年味选单,直接放弃了等位,在这家吃了一顿。
是一整盒的海胆,配上紫菜和wasabi,味道一般。
北海道产和牛寿司,味道也一般,感觉米用的不对,口感就像一口米饭一口牛肉..
这个鳗鱼饭也不是很好吃,可能为了迎合中国客人,在鳗鱼饭上放了香菜,总之还是很怪的味道
海鲜饭,海胆、鱼子、蟹肉和甜虾,里面还有类似海蜇的东西,可能加了一点醋的缘故,还是一个不伦不类的融合菜,但味道是能接受的。
前面的菜其实都是在吃了这个焗蟹钳之后点的,这个是真的好吃,蟹钳用这种方法处理之后,尽管可能不那么新鲜,但是蛋黄和味增的味道和蟹肉的鲜味融合,让味道层次更丰富,火候也掌握的恰到好处,蟹肉还是十分鲜嫩。这个是一份,吃完之后直接又点了一份,味道十分赞。
除了这个蟹钳之外,实话是其他的菜很一般。这个有点新派融合中国菜做法的餐厅,学的有点不伦不类,建议吃蟹钳了事。
吃饱喝足之后歇一会就要准备去住冰屋了,艾斯冰城记得是9点清场,所以入住冰屋的时间是9点半,等人走光之后。去之前可以带一点零食,冰屋里面只有热茶和咖啡还有好多酒,吃的东西完全没有,有热水壶可以烧热水,其实应该买方便面,但是之前没想那么多,就带了两包薯条三兄弟。
这个就是主冰屋,中间是一个双人床,上面铺了很多动物的皮毛(我记得说是熊皮)非常厚,但是直接坐在上面,一开始没事,一会就会凉屁股。皮毛上是两个睡袋,其实是睡在睡袋的里的,而且确实十分有必要,记得要把头放进去,我就是觉得没必要,漏了脸,结果一觉起来,嘴唇全都干裂,开始流血。
床旁边的桌子上有热水壶和热茶包还有咖啡包,不用担心会让冰融化,有隔热垫,但是会很滑,然后就是一个餐桌模样的地方,一个桌子两个椅子,其实坐上去还是会有点凉的。
这个是冰屋旁边的一个小房子,里面有浴巾和巨厚的防寒睡服,这个里面有暖气,如果冰屋呆不下,其实可以在这里暖和暖和,换衣服什么的要在这里。
户外的泡澡池,不是温泉,一直不间断的换热水,泡在里面是完全没问题,但是泡完了怎么走到有暖气的换衣服房子是个问题,虽然不是远,但是依然觉得不靠谱,毕竟零下30多度,泡完了披上浴袍的那点时间,感觉完全够感冒了,所以这个并没有尝试
这个是户外的酒廊把差不多,因为当天在下雪,这个椅子和毛毯上都有厚厚的雪,清理之后坐一会,一会雪就铺满全身了,所以要经常动换动换,然后动换一会椅子上就又有雪了。不过这个地方真的很美,因为灯光的衬托,还有冰里本来就不规则的冰晶,再加上撒在上面的残雪,真的让整个人有一种置身童话世界的感觉。
冰柜上有很多威士忌和烧酒,可以稍微喝一点驱寒,杯子也是冰做的,十分配套
除夕晚上的雪下得很大,在树林中央的冰雪世界两个人一起跨年,很值得纪念。
分享一个边看春晚,边吃薯条的东北野胖子(颜值的缘故,哪怕在童话世界里,应该是要被打倒的坏人角色)和一个摆拍干杯的小精灵。
我老婆的熬夜基因在WiFi不是跟给力的情况下几乎为0,还不到12点就换上睡袍要睡觉了。
睡相就是这个!
媳妇睡着之后我有看了一会渣清的春晚,又四处逛了逛,大约快夜里两点出门去上卫生间,卫生间是在艾斯冰城的入口房子的后面,在雪里大约要走20分钟。我还算胆子大的,一个人出门走在一个人都没有但是点着各种好像蜡烛一样灯光的冰城里,远处的森林因为灯光发著蓝色的灯光,这会雪停了,整个城市更安静了,森林里断断续续有类似狼叫的声音,卫生间有暖气很暖和,但是肯定要关门,所以最后在密闭的空间里,听着外面的风声击打着小卫生间的门,我淡然的在里面上大号。这种感觉其实挺恐怖的。
一身轻松之后才开始照相,有几个敢夜里在这样的环境里独自上卫生间呢
大约两点在风声中入睡,第一次进睡袋,睡的很不舒服,也没有把头放到睡袋里,温度就感觉的是开了一宿最低温度的空调。体验上来说,浪漫满分,虽然酒店能想到的尽量都想到了,但是说实话还是不太方便的。不过有这一次体验,还是很值得回忆的。
第五日
早上起床,我媳妇是睡得极好,只有我脸被冻僵了….开启冰屋就能看到Tomamu7点钟的太阳,没有人的景点最美,不接受反驳。
白天的冰之教堂。
走到冰城入口的一个房间,已经有工作人员在等了,还是先给了两杯热茶和小饼干,稍等片刻签个字,就会有工作人员带着走出冰城。
一个十分好心的工作人员,他带的路是不对游客开放的,能很近的到水之教堂所在的区域,不过要穿过一小片森林,这在晚上是一片漆黑的,所以肯定大部分人都不知道
算是真正意义的走在了满是积雪的树林里,有结冰的河流,满满的都是白色,如果没有人带路走在里面会很快分不清方向的。
在hal餐厅吃了早饭,和森林餐厅的菜品大致一样,森林餐厅的限定菜品是自助的海鲜丼和荞麦面,而hal的限定菜品是蟹肉煎饼和拉面,我觉得蟹肉煎饼不太好吃….前一晚实在被冻的不轻,所以喝了好几碗味增汤和热牛奶,疲惫的回去睡觉了。
下午起来之后就又去滑雪了。
租的是双板的雪具,有一次机会可以换成单板,最后一天了,老婆换了个单板玩一玩,然后偶遇了一个台湾教练,本来是要下班的,结果看有商机,就私下交钱加了老婆滑单板(我记得是2个小时400多还是500rmb,我觉得是被骗了,但我老婆还是沉浸在学会单板的快乐中)
最后一顿还是吃的汤咖哩,居酒屋的人实在太多了,排队时间太长,所以还是选择汤咖哩了(这个是40倍辣,大约相当于北京的重辣..)
吃完饭去逛了冬天的水之教堂,人很少,湖面也结冰了好像,冬天这个玻璃是不会开启的,只是看一个介绍影片而已。
明天就要离开Tomamu。去大城市札幌了。
第六日
临走前再来一张直男相机原图,走的时候又开始下大雪
酒店的摆渡车也有到JR车站的,看好车票时间,提前退完房就可以在大厅等车来啦。
有一点挺麻烦的是,摆渡车虽然会帮你把行李拿下来,但是如果要去札幌方向的话,是要自己过一个天桥的,而且没有扶梯,下雪的话会有一点点不方便,提着行李的话有点滑,要注意一下。
来一张等车硬照
那年那时北京还没下雪,看看这山里的血量,刚刚搬下来的行李就一层雪花。
再见Tomamu。去札幌吃大餐了
到达札幌放下行李之后还是去逛了逛商场,这次札幌订的民宿比较偏僻,到比较繁华的博野欢乐街坐地铁的话要半个小时左右。订酒店民宿如果旅游的话还是订地理位置比较好的。。。,远一点的可能会大一点便宜一点但是通勤距离和路费什么算下来还是差不多的。
去餐厅的路上,虽然晚上很冷,但是繁华的地方人还是比较多的
这次订的是一家在札幌的米其林二星餐厅,做的是北海道的板前料理,我是在公众号上预定的,交了一些预定费,不知道接受不接受私人预定,不过确实店家要了很详细的酒店资料,因为当天订的是民宿,并不是酒店,所以留了个Tomamu的资讯,结果告知酒店太远,吃完了担心回不去,给拒绝了。又提供了民宿地址才算预定上。
老板是个很可爱的大叔,而且似乎有些自恋,店里到处都是他照片,还有他头像做成的杯垫。虽然是板前料理,但一进去看我们是外国人,可能语言不通,所以给安排了包间的位置。虽然看不到主厨做,但还是乐得地方大,也没那么拘谨
点了北海道地区很受欢迎的清酒,日本的清酒其实是有很强的地域性的,一个地方的料理店,还是更多是当地的清酒品牌。
先上了清口的小菜,味道忘了,但肯定不难吃也不太好吃。
一杯很苦很苦的茶,搭配一开始的小菜上来的。
北海道地区民风比较彪悍,所以所谓的北海道风味其实就是会用许多野味,味道也会偏重一点。这个是刷了厚厚一层酱的靠鹿肉,并没什么异味,肉质很细腻。
小菜拼牌,左二的螺肉十分肥美,淡淡的调味,厚实的口感十分不错,其他的味道全忘了,当然右二极难吃,在日本经常能见到,似乎是明太鱼的鱼子,很难吃。
这道是龙虾浓汤,味道很好吃,但其实细细一品味,就是玉米浓汤配大块龙虾肉,确实奶香十足,算是这顿餐里数一数二的好吃了。
乍一看是一种豆腐配海胆,但其实是一种鱼,口感很嫩,和海胆搭配,没有违和感。
味道很普通的小凉菜
一道鱼汤,加了花生和芸豆,味道有点淡。
刺身拼盘两人份,大块龙虾肉吃的很过瘾。
处处都有主厨的头像,无处不在
这道算是主菜了,这个烤鱼我印象里特别好吃,油脂丰富,选取的部位两侧有很多胶质,烤过之后入口特别好吃,还特意问了是什么鱼,但是店家不知道英语怎么说,日语我们也听不懂,后来还找来一张照片,是主厨和刚捕上来的这种鱼的合影,没错,我依然不认识。
一道味道出奇的汤,出奇的点就是特别咸,也吃不太出来是盐的咸还是海水的咸,总之味道单一,不太好吃。
日本水果很贵,所以大部分的怀石料理最后都会上水果,一般就是草莓、蜜瓜和芒果什么的,还有就是日本人非常喜欢也非常贵的柿子,比桃子口感硬一点点,也不是特别甜,说实话挺一般的。
这家店的主厨相当的和蔼,总是笑眯眯的,十分可爱。而且感觉十分自恋,整个餐厅倒是都是他头像的各种东西,杯垫,选单和各种挂著的装饰品。吃完饭对于要合影的要求十分欣喜,拉着我们就到外面疯狂拍照,而且必须要把招牌拍进去,算是十分机智可爱了。
第七日
睡到大概中午才起,陪着媳妇逛了一下午的店,大概4点左右出发去了小樽。札幌是下小雨,到小樽的时候还好,但没呆一会就开始刮风下雪了。
刚出JR站有很多小店可以逛,因为天气不太好,人相对来说很少。走在路上虽然风挺大也特冷,但还是觉得挺漂亮的,到小樽建议可以买一点玻璃制品,很出名,而且价格都不是很贵,杯子呀酒具什么的都很好看。
路边的海鲜不建议吃,价格很贵,味道也不是很好,大是挺大的,但是有点腥。看着一个个活的海鲜张牙舞爪十分诱人,但做熟了真不好吃,一个生蠔一个扇贝一盘子鳗鱼还有一个我也忘了是什么,价格我记得是400多人民币,真的是吃完满脑子后悔
走了一会就能到小樽运河,这里人很多,大部分都是拍照的,这时候雪已经下的有点大了
为了赶JR要赶紧去车站,我记得去札幌大概是一个小时一趟,赶不上就要在车站坐一个小时,十分不值。
小樽运河到JR车站的路是一个上坡,印象十分深刻,顶着风雪爬坡,人艰不拆。
到札幌已经快9点了,想着到民宿附近再找点吃的,结果全关门了,去便利店随便买了点充饥。
有一点要特别注意!!!
如果冬天要去北海道玩,比如去札幌这种地方,一定要住在商业区,或者大的JR站附近。我们这次Airbnb是离博野欢乐街大概20分钟的出租车时间,地铁的话大概是40分钟左右,其实在北京这种距离很正常,但是在北海道,基本就已经是另一个世界了,居民区的附近撑死有便利店,吃饭的地方更是少的可怜。最重要的是,冬天如果下雪,是非常恐怖的,大片的居民区房子都长得差不多,下雪会把道路都埋起来,整个居民区就连城了一片,路灯,招牌和人在晚上都很难看到,十分容易迷路,而且也很不安全。虽然北海道冬天很漂亮,但冻死人的风雪也是很让人难受的。冬天去的话还是要谨慎小心。
第八日
早上起来去给老婆买早餐的路上遇到在雪地里艰难被遛的狗哈哈哈
大概中午就要坐飞机到东京,再赶到星野界鬼怒川吃晚饭。
到东京机场看到一家中国料理!天知道在日本这些天没有味精的日子是多么无趣。二话不说来了一份蛋炒饭,虽然按中国水平,炒饭水份太多,都黏在一起,而且也没有炒出锅气,但是里面真的有味精和实打实的盐,一解乡愁
从机场坐JR到新宿站,然后坐特急列车到东武鬼怒川站,大概2个多小时就到了鬼怒川温泉。
我们到的时候大概五点多,可能也不算旺季,车站几乎没有人,出了车站人更少,可能不是旺季,而且这个地方也不是国人熟知的旅行地,所以人少的可怜。
这个是足汤,免费就能泡脚,但是晚上关闭了,白天是可以随便泡的。
这个火车是这边的很有名的标志类似,商店里有很多这个火车的纪念品,而且据说JR也有跟这个火车同款涂装的列车,可以观光日光地区。
打了个出租车也就五分钟就能到酒店。酒店是在一个小山上,是要做缆车上去的,有一个接待间,进去按按钮缆车带着侍者下来。
旅馆大门前就有这个,让人洗手的器具。
酒店大概是中心一个花园,然后四周是客房温泉什么的,是一个圈状的。
这个是鬼怒川特有的一种乐器,晚上晚饭后会有专人演奏音乐,还挺好听的。
住在3楼,整个房间用了大量的实木装饰,楼外层也是木头做了装饰,从里面看特别像住在鸟笼里。
床品是星野集团专有的床上用品,后来住的很多星野界都是这个床品,好像叫养云什么。
洗手间比较正常,但是有全套的星野集团专属的洗护用品一大堆,不抹油的我也涂了一大堆。
住星野界,一个很大的优点就是一泊两食,可以完全不必为吃什么困扰,酒店就提供当地特色的会席料理。
前菜是一小片牛肉和一个炸的类似肉松的球。
然后是汤品,一个很大的鱼肉丸子,有点类似狮子头的感觉,味道还是相对清淡。
刺身和小菜的拼盘。这个是两人份的量,味道中规中矩。
这道菜很好吃,看着是一个芝麻团,但里面不是面,是鱼肉,配上酱汁和芝麻,尽管味道还是比较淡,但是特别香
一个鸡肉料理,类似亲子饭的感觉
然后就是主菜龙神锅,就是用温度很高的石头,瞬间将食材煮熟的料理。因为石头温度高,但是降温也相对快,能很大程度上让食材保持口感和溼润。
这里有个小插曲,因为之前并不知道选单,到了餐厅看到选单,才想起来跟侍者说我们是穆斯林不吃猪肉,然后就是侍者一遍遍的确认,道歉什么一大堆,其实其他的菜都没有猪肉,只是最后龙神锅的汤里有豚骨。后来厨师特意出来说给现做的海鲜汤底,所以最后龙神锅确实上的慢一些,口感说实话因为是海鲜汤底,有点咸,但是服务绝对没得说,特别到位。
甜点有糖浆麻薯一样的东西和焦糖布丁,我不爱吃甜的,都没尝,媳妇说焦糖布丁挺好吃的
饭后正好有乐器表演,试了试,大小不一样的陶罐代表不一样的音符,用一种类似兵乓球拍的东西敲击能发出声音。
鬼怒川温泉在枥木县日光市,酒店的休息区离大部分都是介绍当地历史和习俗的书。
吃完饭在房间了眯了一会,很晚了才想起来去泡个温泉(吃完饭最好不要很快去泡温泉,会有发生意外的危险)图上应该是讲各种温泉的功能和形成方式。反正看不太懂。
由于去的比较晚,温泉里一个人也没有,温泉一般都是室内和室外都有,我一般是在房间里洗完澡,去浴池稍微冲一下就下温泉,先在室内的温泉泡一会,全身泡暖了再去室外的温泉。
由于是冬天,室外并没有什么太好的景色,但是在寒风里泡温泉再配上音乐,已经很舒服了。春天这颗枯树就会变成樱花树,想想一定很漂亮。
化妆间基本上什么都有,十分机智的什么都抹了抹,然后自恋的来一张,完美。
外面的休息室有按摩椅,热茶果汁和冰棍,一个人独享的感觉别提多给劲了,先来一杯热茶,再来一杯凉果汁,再坐在按摩椅上吃冰棍,最后回房间拉稀。
夜里的大堂休息区
第九日
觉少的我,起的很早又去泡温泉了,跟媳妇约著在餐厅一起吃早点。冰结的十分艺术的链子。
媳妇在餐厅捕捉到我的诡异照片
早餐是日式的,比较特色的就是最上边被竹蓆包裹的纳豆,我是对拉黏儿的东西十分反感,看我媳妇吃的津津有味也是十分佩服。
吃完早餐在休息区看漫画,再来一瓶草莓饮料。
晚上的时候看不出来,白天发现阳台外面挺好看,鬼怒川就在下面,说实话水量挺小和,和怒字没什么关系。
在阳台歇一会就准备出去逛逛
从酒店缆车下来就是这段路,是一个比较大下坡,要是拿着行李从车站走过来,还是挺费劲的
这小河就是鬼怒川,可能没到季节,并没有特别湍急,水量也不多
通往JR车站的楼梯
似乎是鬼怒川的源头还是尽头?
白天泡足汤的人就挺多的,插个空不用排队也能泡个爽。(我记得是有买毛巾擦脚的,但价钱是忘了)
鬼怒川的草莓牛奶,栃木县的草莓算是特产,所以草莓的制品特别多,草莓牛奶没有早上喝的草莓汽水好喝。
小镇周围被树包围。
鬼怒川城镇里的景点,一个很长的吊桥,对面是一个可以观景的地方,还有一个打卡盖章的的地方
准备回去吃晚饭
本来以为两天的餐会是一样的,没想到完全不一样,今天的主菜是和牛涮锅。
没怎么去过日本的居酒屋,不知道情况,但以我吃的每一餐来说,刺身真的是占很少的一部分,很多人都说来日本吃的太生冷,我是真没觉得,刺身的量都是浅尝即止,品质优先,这个里面的鱿鱼刺身就十分好吃,在国内完全没有这样的口感。
最后一天除了早上吃了早点,就是一天的赶路,从鬼怒川到东京再到机场。早上吃的是十分硬核的豆乳火锅,类似豆浆一样的东西,早上可以涮鸡肉什么的,配着米饭煎鱼什么的,十分健康美味的一餐。
星野界鬼怒川打卡一张,两个人立下flag,要住完全日本所有的星野界
最后来一张回程的ANA的飞机餐,和硬核看星星的我媳妇。。。
写在最后
从我开始写,到现在写完,不知道过了多长时间,好多之前写的都忘了,不管怎么样算是写完了,我觉得大部分人应该不会看完,十分败人品的在最后总结一下吧(其实前面写的东西都没什么意义,看看图片完事了)
1.春节期间,机票太贵了,如果确实没有假期,要在春节时候去玩,一定要提前想好机票。
2.冬天的Tomamu非常火爆,尤其是春节假期期间,不过好在Tomamu足够大,尽管某些公共场所会有排队拥挤的现象,但是滑雪什么的并不影响,如果对滑雪不感冒,不太建议情侣来,没有特别多有意思的活动。十分适合家庭度假,带孩子什么的简直不要太完美,冰屋是一个比较好的体验,如果不怕冷的,可以来试试。
3.冬天的北海道尽管很美,但也确实有点危险,哪怕在城市里,积雪很轻松就能到膝盖,还是不建议租车野游什么的,很冷,雪很大,风很猛。
4.最后是星野集团和星野界,之前对星野集团没那么感冒,就是知道Tomamu而已,直到住了星野界,绝对推荐,传统的日式旅馆,不用操心的一泊两食,还有一点是开在小地方,我个人感觉日本的小地方才是真的桃花源,大量的自然景观,十分有趣的各种历史背景加成,品质保证的当地特产美食,丰富有趣的周边景点,关键是游客真的不太多。以鬼怒川来说,感觉整个城市的人都没有北京早高峰西二旗地铁站等车的人多。放松度假首选!而且也感受到星野集团在酒店方面真正的实力。这才有了后来的虹夕诺雅和其他星野界的经历。
最后感谢我的老婆,理解和支援“换个地方当宅男”的旅游方针。
还有我们旅游期间帮我们照顾Luna的父母大人
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