2019.10.19-2019.10.27一周日本行
几乎尝遍了来前计划的每一种美食。
章鱼烧 大阪烧 天妇罗 拉面 寿喜锅 咖哩饭 炸猪排 关东煮 抹茶 可丽饼等等
来了一周几乎没怎么吃青菜和水果,不过我俩并没有感觉到不适,或者水土不服等,每一餐吃的还算顺口。哈哈
10.19晚飞抵大阪,先到达预定好的民宿入住,松屋町附近,地铁很方便,然后九点多出门前去夜逛道顿崛。
第一顿饭在哪吃,吃什么,都有点不知所措,毕竟到的有点晚了,心斋桥店铺有一些开始陆续关门了。
最后选择了吃鳗鱼饭。吉野家,欢迎光临!
下图是两份鳗鱼。足够女生吃。第一次吃鳗鱼饭有点跟我想象的不太一样。好多刺


是吃是吐对于我成了一个难题?我天生怕鱼刺,每一口都有好多刺啊,吐刺的话,肉也没剩多少了


最后我觉得麻烦,就使劲嚼,使劲咽直接吃吧。但是大点的刺还是得吐掉,我怕卡死

老公点的麻辣牛肉锅,好吃!
聊天发现收银员大姐是南方人,来日本二十几年了,随意切换中日英

下图是杯自制热抹茶


在日本也尝试了回转寿司,跟国内没啥大区别。不过这个看起来卖相不咋地的抹茶让我兴奋!第一次发现原来抹茶这么香!好好喝!完全不是国内那股苦味啊


来到日本可以尽情尝试任何抹茶制品。真的特别赞!

奈良公园外面这家店铺非常不错。记住店名”三山”非常好找,路边右手边。从奈良公园出来,不用走太远就可以看到。我们坐在床边还可以看人来人往。进店不久外面下期雨了,那时候更会感觉到幸福!

我们两个点的都是牛肉饭,全熟。下排中间像酒壶一样的里面盛的是牛肉汤,这个套餐有三中吃法:1.牛肉搅拌直接吃2.中间小方碟的小菜和芥末拌入饭中3.饭盛在碗中倒上热乎乎牛肉汤。我当然选择最后一种吃法。

开心点合不拢嘴
店员都是穿和服的优雅女士,英语或日语都OK。不会也没关系,可以下载”百度翻译”。非常好用。

蛋包饭打卡 高岛屋地下一层 全是各种各样好吃的。

猪排饭打卡 咖哩酱超级好吃!话说日本资源匮乏,所以这一周日本行几乎没见过剩饭的。我其实最后两口吃不下了,但是看看周围,大家盘子都好干净,也不好意思剩饭,都吃了



来日本一定要吃鸡蛋,特别嫩,一点都不腥,即使生吃,后面寿喜锅牛肉就是沾生鸡蛋汁吃,很香,完全颠覆我们对鸡蛋的认识。

咖哩饭打卡 京都这家百年老店值得尝试。
咖哩饭味道特别浓郁,鸡肉和土豆量也很足,别小看这一碗饭,女生足够了。所以说日本吃饭虽然贵,但是包你满意,无论是外观,味道,分量都让人感到极度舒适。

老公点的面。他称赞是有史以来吃过最好的乌冬面,国内从没吃到过。太惊艳了!
这家店铺就在一条小河边。座位有限,我们吃到中途店铺又来了两个顾客,女主人面带微笑惭愧的说”实在抱歉啊,没有位置了”

都说到了日本一定要吃拉面



ono可能我没找到经典拉面吗?
道顿崛吃的,都让我吃的有点后悔呢

最后一天不甘心,又去吃了一兰拉面,都可以自己选择搭配,比如汤汁浓淡,葱白还是葱叶,辣不辣等等。薰猪肉小拌菜和抹茶杏仁甜品还都挺好吃。

京都 寿喜锅 算是此次旅行最豪华的一次6600日元


一份寿喜锅&一份牛排
京都JR站有个商场,七层。
服务员都是穿着和服的女子,特别温柔,都会说英语,日语。随时准备好百度翻译,因为日本人的英语世界人都知道是什么味道。哈哈 真担心 表达错了,上错菜



寿喜锅就是牛肉火锅:牛肉三大片,鸡蛋一个(没出现在图中,是用来站着牛肉吃的,生吃哟!别担心日本的鸡蛋生吃也不腥,很嫩很香),魔芋粉,葱叶,蘑菇,豆腐

这不需要自己动手,会有服务员来,不允许拍照的。为我们制作寿喜锅的姐姐大概四五十岁吧


一举一动都特别温柔优雅,撒盐倒油,放入牛肉,每个步骤都非常娴熟,然后放入菜和豆腐,我都看呆了,真是一种心灵上的享受,这时候才知道吃饭不只是为了填饱肚子,他们把它上升到了全身心的放松,让人们慢下来用心去品味。中途她指导我说,你吃啊,把牛肉碎放入米饭搅拌,然后你可以开吃了


,(潜台词是你不用一直看着我做,不用等我,边做你可以边吃 哈哈)

下图是寿喜锅配菜:水果(两个葡萄 一块橙子),茶,小菜(虾米,咸菜,萝卜),紫菜汤,牛肉沾蛋汁,米饭拌牛肉碎




看着都一点点,女生一个人吃足够的!

日本的水果好吃!据说日本人把田地养肥了,才会种植水果和蔬菜。所以结出的果实都特别好吃,味道很正很足。

牛排 日本的牛肉口感太好了,吃了这么几次,不论是烤肉,盖饭,还是现在的牛排,牛肉都很嫩,一点不柴。牙口不好的(包括我)也完全可以放心点餐食用哈哈。

回到大阪,打卡大阪烧
我点了海鲜大阪烧。其实大阪烧就是大头菜,面糊糊,海鲜放一起,放在铁板上烧一下。哈哈 也挺好吃的。菜脆脆的,肉也挺嫩的。就是一如既往地咸,有点齁嗓子。

牛肉大阪烧

打卡天妇罗 来日本也是必须尝试的。
建议两个人可以点一份,毕竟还是油炸食品,吃到最后有点腻。
不好点太大分,我这款套餐两个海老(大虾)一个女生吃不了,因为还有其他的比如鸡蛋,小青辣椒,金针菇等,还有1-5个不等的套餐,所以下次有经验了,点只有一只的就好


下面还有半碗米饭呢

老公的套餐有海蛎子,鱼,香菇,板栗,青辣椒等

看!虾肉还是透明的!

鸡蛋也可以炸,里面还是糖心的,好吃!

点的蛤蜊汤!特别清淡,汤几乎都是透明的,蛤蜊绝对没有沙,可以放心食用哈哈哈

来日本老公每顿几乎必点生啤 名不虚传的好喝

下面推出街头小吃合集
各种章鱼烧
这是第一天晚上在道顿崛吃的。
出过几次章鱼烧总结出,国内吃的都太山寨。那么硬。
原来真正的章鱼烧面特别细糯,里面的章鱼肉特别大块。

还有自助点餐的章鱼烧
330日元(20左右)六个。比国内夜市吃的料足

很大一只,里面没放大头菜和洋葱啊!直接放章鱼块


看来那些是国内夜市创新了

内部

下面还有放整只小章鱼的,网红店没错了

看!很漂亮

怎么做到的,手艺太赞了!

京都锦市场 吃的可丽饼 就是土豆泥加了肉馅 炸的外酥里糯 我喜欢!

“红鼻子”

小章鱼一枚

烤虾 不要随地乱扔垃圾 也没有垃圾桶,一般都是买完站在店铺旁边,吃完,然后把竹签和盒子给老板,他们再分类垃圾

蒸这吃的串
题外话:左上角”红色高跟鞋”女士,来自皇城根,在跟老公交流京都感悟,让我听的饶有兴趣,致使我这跟串差不多吃了十好几分钟


“真的没啥好吃的,就这些最简单的东西变着法儿的做成各种食物,真的有点low(她女儿在吃圆饼型串串),京都也是二三线吧,但是感觉没情调,故步自封,没什么进步,完全吸引不到我,可能如果刚大学毕业我来还能觉得挺好,这照着咱们北上广差太远了,在BJ只要有钱,哪的特色吃不到啊,都能找到正宗的,只要有钱。。。”还聊了很多类似的”我爱BJ的话”她老公貌似跟她意见相左


好有意思
京都两天遇到了很多来自帝都的同胞,一般都是老少三代同游,倍儿有钱倍儿有范的赶脚。
这里还要说一下自己对来来往往游客的感受,中国游客几乎都是中年人(35-40多岁)偏多,北上广香港台湾南方人占多数,而且几乎都是三代人全家出行,中年夫妇带着老爸老妈(六七十岁)再带着几岁或者十几岁的孩子。也有东北人,不过都是大爷大妈,小年轻不多。初步判断北上广和南方人,中年收入较高。东北大概退休后,手里攒了些积蓄,老姐们几家出行。欧洲游客,大多是父母带着小孩子(几岁到十几岁不等),还有就是老两口一起,大概六十多岁退休的年纪。中国游客几乎没有看到老两口单独游玩的。这一点中外最不一样的。

下面这家店铺买的

颜色真的是晶莹剔透的感觉 有点像鱼豆腐很好吃,还有好多别的种类的,我这里吃这个是藕的。形状有长条,有圆形,看店铺图片可以自由选择。
这个也是要在店铺旁边的长凳上吃完,把竹签扔在垃圾桶,在进行下一家觅食的。很少有边走边吃的,因为没地方扔垃圾。



京都 伏见稻荷大社外面 小吃一条街
这个是猪肉串 我不爱吃猪肉 更不爱吃五花肉,但是这个串我吃了一大块,知道她的魅力了吧!

和牛串

稻荷狐狸神的最爱!豆腐皮

这个没有太惊艳到我,及格分吧。买的芥末味道。还有好多好多各种各样的。

大判烧 红豆饼

京都可乐

下面介绍的是 便利店买的各种吃的。
方便面

看着一桶小小的 早上足够我吃的。连吃了两天早上桶面。毕竟日本人发明的cup 拉面 哈哈。跟国内不一样的是,直接冲水泡水就可以。不用开各种调料包,再倒水。料特别足。

杯子大小拿在手里刚刚好。

关东煮 鸡蛋一定要吃 嫩的呀 自己想象吧

便利店买的速冻拉面,早上在民宿自己煮的。选择民宿可以屋里看看有没有厨具什么的。很方便。

除了便利店能买到,这种串串很普遍。
年糕丸子外面裹上糖和酱油调制的汁,也不难吃。但也不是特别好吃

碳酸红牛 哈哈 喝的真爽!嗝儿~

这些肉串是大阪 高岛屋楼下美食一层买的
鸡肉串好嫩 感觉日本的肉都很嫩,不论牛肉 鸡肉还是猪肉

晚上打折,鸡肉块

抹茶必吃 京都二年阪三年阪 抹茶冰淇淋很多 随便一家都挺好吃的 一点不苦 是很香的味道

京都 JR站 中村抹茶店 我点的浓郁抹茶


这个浓稠的像抹茶粥 慎重!
不知怎么下口,还特意问了服务员,”直接捧起碗来喝,最后可以就一点,我们再为您调制成淡味抹茶”
这杯抹茶终于让我在日本品尝到了苦味!

老公每次点的东西都比我的好吃,而且我每次都另辟蹊径,误入歧途,后悔莫及



所以出来点餐大权一般都交给他不会错的。这杯冷饮味道好极了跟我的比过之后!

第一层奶油
第二层抹茶蛋糕 抹茶冰淇淋
第三层爆米花 水果
最下面还是抹茶
崴一大勺,哇!味道,质感不同的碰撞,幸福的味道!快乐的味道!

奈良 某条街 抹茶团子🍡

京都 抹茶饮品

随便点的两杯都好喝

京都民宿 房东提供的抹茶粉 冲了一杯也很不错

京都 逛街买了好些特色小吃
抹茶粉

抹茶点心

芥末豆(右下角) 关东煮味汤料(左下角)

虽然贵。但是口感非常好。汁多皮薄

都说日本吃的贵,不过呢,如果到了当地不舍的花钱,美味佳肴错过了就没法体味到了,怎么看别人描述也不如自己亲自品尝,这不像美景,可以通过图片明信片去视觉感受。所以旅行的时候,在大饱眼福的时候,千万也不要亏待了自己的嘴和胃





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