序
上次的京阪之旅因为温度的关系,比往年的樱花季延后开放导致错过,基本没有见到几棵盛开的樱花树,这次计划时特地延后,虽然没有见到满开的盛况,但是落樱纷飞的场景也美丽的让人沉醉不已,加上适逢平成年号更换之际,也算颇有纪念意义。
携带了A7R3+2470GM,虽然视角平庸而且体积重量也不轻,但是胜在方便,覆蓋了常见焦段的基础上素质也算上乘;RRS的脚架和夹子应付夜景,闪光灯为民宿内手办、食物和室外人物补光。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/BA/2B/CoUBGV3vCsuAS-8CAArdwbii7RI494.jpg)
携带器材一览。
MIDORI的TN本是日常基本随身携带的记录工具,旅行也习惯带着,各种印章以及票据可以很好的收纳;护照包是BEAMS×PORTER(B印YOSHIDA)合作款,内侧有卡槽和纸币、硬币收纳袋,非常实用;关西旅游推荐在机场购买KANSAI ONE PASS的ICOCA卡,除了可以获得普通ICOCA卡的Haruka特快优惠外,还能在很多关西景点享受门票优惠。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/FE/96/CoUBGV3vKqWAOO9HAA3DDcPkxaA213.jpg)
阿童木图案的KANSAI ONE PASS的ICOCA卡以及TN本和护照包。
行
交通在日本旅行中是非常重要的一个环节,出租车和包车会提高出行成本,而且在效率上反而不如公共交通来的快捷。但是公共交通的复杂程度往往吓退了不少人,其实购买前言提到的ICOCA卡加上一日券、JR PASS等折扣券,配合谷歌地图的导航不仅可以极大的简化流程,还能节约不少经费。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/43/CoUBGV3wOBiAFXbAAAeUO79nWZw511.jpg)
关西机场到大阪难波附近民宿,直接在大阪旅游网站上购买YOKOSO! OSAKA TICKET套票,内容包括南海电铁单程Rapi:t特急乘车券+大阪地下铁巴士全线1日自由乘车券,比分别购买可以便宜300日元左右,到关西机场后准备好打印的预约资讯给2F的南海柜台即可兑换。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/48/CoUBGV3wOBuAUPeBAARz-BKU1Zs880.jpg)
行程安排会去姬路,大阪到姬路最快来回办法是搭乘JR,最快捷实惠的方式就是购买JR周游券——可以在限定的时间内无限次搭乘区域内的JR普通列车。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/4F/CoUBGV3wOCCANpKyAApkJOuhHx4626.jpg)
京都的公共交通主要依赖巴士,一日券可以搭乘京都市内大部分巴士(市巴士和京都巴士),价格只要搭乘3次巴士就能回本,十分划算。在京都站有自动贩卖机可以直接购买,使用当天第一次下车时需要插入卡槽印上日期,之后只要出示打印在背面的日期给司机看即可,当日有效。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/5B/CoUBGV3wOCaAQDyxAAf63WVlyfs267.jpg)
京都回关西空港最快捷的方式——HARUKA,出示ICOCA卡可以优惠价购买。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/53/CoUBGV3wOCKAOwCGAAmVV1JdsBc807.jpg)
京都街头的巴士站,靠站后汽车悬挂会往站台一边倾斜方便上下客。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/01/57/CoUBGV3wOCSASQDVAAjxBZQRfeE649.jpg)
行驶中的巴士,在日本搭乘公共交通时要保持安静,即将到站时提前按钮示意,停靠后从前门司机处投币、刷卡或出示一日券后下车。司机在行驶过程中发生急刹等突发情况后会通过耳机致歉,起步时会提醒,下车时也会道谢,感觉非常亲和。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/02/13/CoUBGV3wOISAVzJ5AAmcLSx3cZk847.jpg)
列车站头,在高峰时人潮涌动,一定要认准站台,同一站台也会有不同线路的列车停靠,上车前确认资讯后再搭乘。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/02/00/CoUBGV3wOHuAaKhhAAyOH6j-YzI858.jpg)
站台,等待对应的列车停靠后搭乘。
买
放些本次比较喜爱的场所和物件。
一、动漫周边
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/61/CoUBGV3y88KANEvdAAKz7UUx0g8788.jpg)
小悟空怎么看都非常可爱。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/6E/CoUBGV3y88iAIfniAAjvSGelLCQ065.jpg)
灌篮高手日版海报。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/70/CoUBGV3y88mAIg8nAANjdwtxcnk485.jpg)
卡塔库栗和路飞放在一起有原著的还原度。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/65/CoUBGV3y88SAMsPLAAOAWMfvQfs110.jpg)
海侠甚平一直如此霸气。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/78/CoUBGV3y88yAPLAdAAd8BGwJRLY505.jpg)
海贼王20周年,整套设计的主旋律是海底世界。
二、一泽信三郎
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/65/06/CoUBGV3y9AaAJBX-AAsHy4uf-GU735.jpg)
一泽信三郎的帆布包低调实用,非常牢固,只有在京都有店铺。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/64/FB/CoUBGV3y9AKAH8_eAAwmLrd9IAc690.jpg)
店铺内选购包的顾客络绎不绝,热门款式时常断货。
三、First Arrow’s
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/65/21/CoUBGV3y9A-AScqzAAyEOU6kcaI738.jpg)
First Arrow’s银饰店外醒目的招牌。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/65/16/CoUBGV3y9AyAXVjGAArrvpn1Rvs443.jpg)
店内布局,支援退税而且支援支付宝等方式。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/65/10/CoUBGV3y9AmAVU8iAA3Z1saoB-0687.jpg)
主理人伊藤一也平时酷爱摩托,在店铺内机车风格随处可见。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/65/2E/CoUBGV3y9BKACnbOAA6aFPaBqBs159.jpg)
金线松石羽毛和标志性的箭矢。
景
一、姬路
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/61/CoUBGV3wk1iAWDVBAAs1zSjT-Bs880.jpg)
姬路市的主干道,远远就能看到城市的象征——姬路城。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/77/CoUBGV3wk16AIeiTABJZ7n_n5So071.jpg)
姬路城护城河旁种的樱花树都在落樱纷飞的状态,河面飘着许多粉色的花瓣。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/B1/CoUBGV3wk2-AJdCPAAm5VmCSFmU217.jpg)
在护城河内行驶的小船,缓缓摇向远方。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/7F/CoUBGV3wk2KAfYA5AAigbCa3VwE290.jpg)
世界文化遗产姬路城不愧是日本第一名城,进入庭院往上看就觉得气势恢宏。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/93/CoUBGV3wk2eAR1-vAA5Ihbppr-A178.jpg)
侧面远眺姬路城,和樱花仿佛浑然天成。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/A4/CoUBGV3wk2uAeWNzAAtQsaCFdXQ956.jpg)
登上姬路城平台后俯拍主干道,赏心悦目。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/DF/BC/CoUBGV3wk3KAbjOzAAd9inxWb1Y736.jpg)
日本是一个老龄化严重的国家,主干道的商店看到老人半蹲著在一丝不苟的护理皮鞋。
二、大阪
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/7C/CoUBGV3wlM2AC2AlAA7yvFllQzs337.jpg)
大阪民宿楼下的樱花。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/93/CoUBGV3wlNWADBC6AA0zFFcmVfI155.jpg)
民宿旁日本桥街道。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/87/CoUBGV3wlNGAc6ipAAwqJgtYYrs274.jpg)
建造者2主题的罗森,里面有游戏主题的限定周边,店铺设计的极具特色。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/A7/CoUBGV3wlNqAP2awABRczIG3qhM753.jpg)
堀江公园,潮牌商店包围的赏樱景点。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/BA/CoUBGV3wlOGAGROTAAgWSDFgvz4336.jpg)
公园中心的大钟,杆上的鸟是亮点。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/B3/CoUBGV3wlN-AFZtGABCgX_UoeZA275.jpg)
在公园樱花树下嬉戏的幼稚园学生。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/55/CoUBGV3wlMKALjCKAAzlMEObezk469.jpg)
道顿堀格力高广告牌。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/65/CoUBGV3wlMaAL4LoAAx242Hnlh4823.jpg)
人山人海的道顿堀美食街。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E3/6F/CoUBGV3wlMmAUJZKAAo_8uuQD4Y515.jpg)
法善寺横丁相对来说闹中取静不少。
三、京都
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/1E/CoUBGV3wlciAHcMLABGw6V0wF34428.jpg)
东本愿寺外街道。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E5/DA/CoUBGV3wlbKABXSRAAursG4fM4M154.jpg)
东本愿寺占地面积不小,进去后略显空旷。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E5/F9/CoUBGV3wlb2AJkbXAAp_0G7aOmM905.jpg)
东本愿寺的御手洗。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/50/CoUBGV3wldqAJOLbAA6R1-vr4cM226.jpg)
东本愿寺廊下挂著的金色挂灯。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/B1/CoUBGV3wlf2AenDLAAi_wV1I0Ag986.jpg)
幼稚园外的校车,小黄人、宝可梦、妖怪手表等卡通人物的颜色和车辆搭配的浑然天成。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/64/CoUBGV3wleKAFDeCAAkehKd392k530.jpg)
伏见稻荷大社的使者——狐狸。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/6B/CoUBGV3wleWAYlq4AAgBHm4DNBQ741.jpg)
伏见稻荷大社最具特色的千本鸟居。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/78/CoUBGV3wleiADNnBAArUYu0xuE8503.jpg)
稻荷山上的御手洗。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/98/CoUBGV3wlfKAGmH8ABDbey868QA375.jpg)
稻荷山上尊崇为高仓大神的神蹟。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/9E/CoUBGV3wlfSAc17pAAmXjit8No0839.jpg)
纪念爱马的石像,脖子上挂著照片。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/A5/CoUBGV3wlfiAXrZFAA0xSs1XgXA065.jpg)
东山区的道具店,复古气息浓重。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/D3/CoUBGV3wlgmAZiDJAA52Yw18ZCc237.jpg)
岚山的樱花树,已经是花季末尾,大部分花朵已经飘零。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/C8/CoUBGV3wlgaAY88dAArTsZUoN6o718.jpg)
岚山商店外摆放的人偶。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/BF/CoUBGV3wlgOAfxYPAAoFt4nEbsI512.jpg)
岚山路边的猫头鹰陶瓷。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/B9/CoUBGV3wlgCAV4kFAAxss71vq_s535.jpg)
岚山地区常见的人力车伕。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/D9/CoUBGV3wlguAQXBHAAl5XNG41-o569.jpg)
岚山深处素描的老先生,满地的落樱花瓣加上古朴的街道气息,的确是一副美不胜收的场景。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/DF/CoUBGV3wlg6AV1FbAAyGe4Hm5Vg522.jpg)
使用“友禅”印染技法织物装饰的圆柱组成岚电光之林。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/E9/CoUBGV3wlhKAMVLHABDYdVHmfOM858.jpg)
清水寺本堂一览音羽之泷和子安塔。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/F2/CoUBGV3wlhaADE1NAAuFNtNYqhk300.jpg)
本堂内悬挂的吊灯。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/AC/CoUBGV3wlfuAAkRhAAurmBieBGg339.jpg)
祗园内的佐川急便设计的古色古香。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/5E/CoUBGV3wld6APbw3AAahCT0Nncw840.jpg)
法观寺八阪之塔,日本现存最古老的五重塔,在夜色的衬托下显得更加凝重。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/E6/F9/CoUBGV3wlhiALwFiAAjz3hmxFKA698.jpg)
晴明神社内的齐稻荷社。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E7/03/CoUBGV3wlhuALMKeAA3Iw5AFfEc140.jpg)
挂满绘马的架子。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/E7/0B/CoUBGV3wlh6AB05DAA-IcMh0lk0085.jpg)
祭祀著晴明的本殿,左右是安倍晴明像和厄除桃,五芒星社纹——晴明桔梗随处可见。
食
一、饮品
(一)COCO
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/0B/CoUBGV3zAGmAf4OUAAqVZ5fMhEQ318.jpg)
在大阪街头看到COCO店铺,略感亲切。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/02/CoUBGV3zAGaAHrbUAAT8RWksq6g222.jpg)
排队过程中会询问点单内容提前写好会计单方便快速结算。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/15/CoUBGV3zAGyATLSSAAfwHHlWqTw195.jpg)
味道上和国内没有任何区别。
(二)星巴克
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/2E/CoUBGV3zAHaAbpq1AAXl_eGNOFo676.jpg)
抹茶星冰乐和随身杯美式,星巴克作为覆蓋面最广的咖啡店在旅行途中还是首选。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/27/CoUBGV3zAHKARjEmAAYfCUVUxyE471.jpg)
季节限定草莓星冰乐。
(三)BLUE BOTTLE
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/F4/CoUBGV3zAGGAZMmFAAqAbhgS1SM961.jpg)
京都南禅寺附近的BLUE BOTTLE,游客非常多,各种杯子都卖断货。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/FD/CoUBGV3zAGSAchUVAAl3lFE3KSg311.jpg)
正在制作手冲的店员。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/EA/CoUBGV3zAF-ALoGeAAd-jb2PjQs021.jpg)
冷热拿铁。
二、小吃
(一)やまさ蒲鉾
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/81/CoUBGV3zADWAEy45AAk29v1LMzs947.jpg)
姬路主干道旁的特色小吃店。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/79/CoUBGV3zADCAPDEPAAxC2D-yMww796.jpg)
店内摆放的特色小吃。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/87/CoUBGV3zADiAcqBuAAl088VkCrM837.jpg)
鱼糕、鱿鱼须和蔬菜饼的炸物。
(二)鸣内雕烧本舖
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/E2/CoUBGV3zAFyAS-JeAAxUAmagWeY469.jpg)
神户的店铺外貌。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/D7/CoUBGV3zAFmATAdTAAZWUMG3oRo664.jpg)
鲷鱼烧内馅非常饱满,红豆馅稍甜,还保留着些许颗粒口感,吃的时候小心非常烫。
(三)大阪赤鬼
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/99/CoUBGV3zAD6AHpqVAAwoJC16Cyo363.jpg)
主打章鱼烧的店铺。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/8E/CoUBGV3zADuAVIcMAApJ8HNc8VA732.jpg)
内馅的章鱼块非常大,刚出炉时柔嫩软糯的外壳和上面特制的酱料和木鱼花非常搭配。
(四)黑门市场
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/BD/CoUBGV3zAE6AWcmWAAtxA7ZkyF0441.jpg)
黑门市场,游客比当地人多,东西都偏贵。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/9E/CoUBGV3zAECAXXi_AAVt8hNtctM173.jpg)
鲍鱼。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/A4/CoUBGV3zAEGAf3v4AAPoaR44ivI745.jpg)
蟹脚。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/BF/CoUBGV3zAFCARd7FAAXdlXBHMIk620.jpg)
扇贝。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/C5/CoUBGV3zAFKADDZqAAgtlmyto-M554.jpg)
烤乌贼。
(五)岚山小摊
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/D0/CoUBGV3zAFaAVW9oAAclmC8StNI690.jpg)
位于岚山落柿舍附近,有各种小吃可供选择。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/CA/CoUBGV3zAFSAYSo_AAV0Pn_DHnQ388.jpg)
烤玉米,外层带点焦脆,内部饱含汁水,简单的食物和做法也能带来幸福的味道。
三、和果子
(一)老松
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/1D/CoUBGV3zAAqACVcyAAsJvZcvNLA512.jpg)
岚山店铺。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/21/CoUBGV3zAAuACmmNAAUzP3wgUb0721.jpg)
招牌产品——夏柑糖,每年4月开始制作,使用橘子汁和琼脂混合,在倒入原来的果皮中凝固,制作用的橘子卖完即止。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/27/CoUBGV3zAA2AJ3c2AAWazkNkSOM437.jpg)
口感微苦,回味是橘子的甘甜和果皮的清新。
(二)啸月
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/33/CoUBGV3zABGADOpfAAmBp1ccBxk653.jpg)
只接受预约的百年店铺——啸月,隐藏在居民区中,外观朴实无华,收敛著在全日本和果子评选中排名榜首的霸气。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/37/CoUBGV3zABKALPC5AATvrKVGfuw359.jpg)
简单的包装基本没有防护,提醒顾客尽快食用。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/42/CoUBGV3zABeABFw2AAaepBN92vk763.jpg)
小心翼翼的拿回民宿开启依然有和果子错失了最佳形态,每个都有其独特的香气和口感,入口后馅料自然化开,犹如画卷般慢慢展现出丰富多彩的韵味。
四、简餐
(一)牛丼
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/AF/CoUBGV3y_0GAVFVTAAt6bPDRJQk500.jpg)
东京チカラめし最大的优势是24小时营业,加上现烤的肉和实惠的价格,值得一试。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/92/CoUBGV3y_zmAAH-WAAjM7bXixGY911.jpg)
元祖牛丼饭(大),只要530日元,酱料和牛肉的搭配还是非常下饭的。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/9A/CoUBGV3y_zuAB8ljAAYf5lqGg9Q383.jpg)
套餐包含的味噌汤。
(二)咖哩
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/DE/CoUBGV3y_v-AA4brAAuwf6qhYqw150.jpg)
难波biccamera附近的自由轩,是一家百年店铺,主打咖哩饭,林俊杰也曾到访。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/D6/CoUBGV3y_vyAI1bsAAuSl3MgiwI714.jpg)
服务员都是奶奶年龄的,都很亲切,店铺内环境怀旧风味浓郁,座位比较拥挤。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/C4/CoUBGV3y_veAP7kMAAbA-_QzwRQ054.jpg)
自由轩的名物カレー,浓郁的咖哩饭中间打着一颗黄灿灿的生鸡蛋,搅拌混合后增加饭的口感和香气。
(三)拉面
1.金久右卫门
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/29/CoUBGV3y_xaAKrkgAAiWWbHWpMk124.jpg)
道顿堀的金久右卫门,可使用支付宝结账。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/08/CoUBGV3y_w2AKS9SAAerf_bz-WE622.jpg)
酱油汤底的拉面,面条比一般店里的稍粗。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/20/CoUBGV3y_xSAIdvJAAWRdrGo8y4720.jpg)
喝完汤后碗内玄机。
2.和海
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/FF/CoUBGV3y_wuAPed8AArWB1nFYIQ399.jpg)
多年位居全日本百强的拉面店——和海,店铺外一直排著长队。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/E8/CoUBGV3y_wOABSshAArA4QpGAb4642.jpg)
店铺内店员都在忙碌。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/EF/CoUBGV3y_wWAcn4YAAcd1rGQp4s583.jpg)
塩ミックス,1000日元,包含鸡胸肉、鸡腿肉、猪五花肉各2片,结合了鸡肉和海鲜熬煮的汤底,加上自制的质感细腻的面条,回味鲜美而干净。
3.面屋猪一
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/4F/CoUBGV3y_yGABd1TAAutbRDe_FI819.jpg)
猪一在京都四条附近,人气较高,饭点一直排著长龙。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/3D/CoUBGV3y_xyAZZHcAAliAPJgE8I123.jpg)
每日限定的和牛拉面,选的黑酱油汤底,汤底清澈,浓郁的酱油香气中带着柚子的清新,A4级别的和牛肉柔嫩爽口,和筋道的面条相得益彰。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/45/CoUBGV3y_x6ASmbyAAevDXGwRr4654.jpg)
白酱油汤底的大山地鸡拉面,白色的汤底相比黑酱油口味走的清淡风格,鸡肉处理的十分鲜嫩,丝毫没有柴的感觉。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/30/CoUBGV3y_xiAMrZbAAavKle6Z-s486.jpg)
烧卖,饱含肉汁,店家会提供芥末酱搭配。
(四)关东煮
1.花くじら
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/85/CoUBGV3y_t-ASkelAArBVI7pQHk443.jpg)
花くじら走的是平民路线,当晚下著大雨依然排著长龙,打包可以跳过排队进店直接购买。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/89/CoUBGV3y_uCANWVfAAWI9tx1AY4273.jpg)
各种食材经过炖煮后口感都比较酥烂,加上不停熬煮的老汤浸润,在天气寒冷的日子来上一份真是暖上心头。
2.蛸长
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/91/CoUBGV3y_uOAT5_AAAgtvAvrnIU293.jpg)
坐落在祇园的蛸长,从一八八三年开业至今,一直受文人墨客的喜好,走的路线更高阶文艺一些。每次加单会在盆内添上黄芥末和调味葱段。巨大的方形铜锅,里面整齐地摆着各种食材,一目了然。不会日语也没有关系,手点即可。百年老年的手艺不用多言,时间的把控恰到好处,会用长针试探食物的内部温度。大根、宝袋、蒟蒻和蛋羹。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/98/CoUBGV3y_uaAflOsAAjkt71DRD0773.jpg)
鸡蛋、炸豆腐和裙带菜。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/9C/CoUBGV3y_umACOdNAAiZCi0F174583.jpg)
章鱼和腐皮。
(五)炸串
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/62/CoUBGV3zAIiAcTdMAAotArXOdoU623.jpg)
元祖炸串——だるま,在大阪有多处分店,门口夸张的人偶非常有个性,林俊杰到大阪时也光顾过。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/34/CoUBGV3zAHmAbjrsAAqWVpadg30026.jpg)
道顿堀店铺内环境。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/39/CoUBGV3zAHuAMi-PAAaVgkLAFqE753.jpg)
汽水烧酒和扎啤。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/3F/CoUBGV3zAH2Ac1tPAAikAnibwMo303.jpg)
新世界套餐——15种不同食材的炸串,觉得哪种符合口味的话可以再单点。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/85/49/CoUBGV3zAICAcFd_AAinihh11vA076.jpg)
所有炸串在吃前都可以在旁边的桶内蘸酱汁,开始品尝或放入盘后就不能再次浸入,如需添汁就要用干净的包菜浸润后倒在盆内。
(六)茶渍饭
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/7F/C7/CoUBGV3y_pWAGvhmAAdB9byksx4191.jpg)
鲷匠HANANA位于京都岚山,在主干道上非常醒目。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/7F/CF/CoUBGV3y_piAcBX0AASZR6P5Ha0888.jpg)
鲷匠HANANA入口处。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/7F/EF/CoUBGV3y_qKAGAVCAAcWLOXgmPs098.jpg)
茶渍饭套餐内的小食,颜色搭配和位置摆放上都很用心。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/7F/E6/CoUBGV3y_qCAEeAXAAXel8qvSvI153.jpg)
浸润在麻酱内的鲷鱼片。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/7F/FE/CoUBGV3y_qeADGZtAAb9Kh5kq4o037.jpg)
把鲷鱼片放置在米饭上倒入高汤。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/07/CoUBGV3y_qqAeDQqAAa7tS_Ysao206.jpg)
鲷鱼茶渍饭完成,麻酱和高汤的搭配,仿佛让鱼片重新跳跃了起来。
五、正餐
(一)寿司
1.がんこ
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/96/CoUBGV3y_9mAQKKMAAzW1kb0wmw776.jpg)
がんこ有多家店,最喜欢的还是位于梅田的回转寿司店,食材新鲜加上自由放松的环境让人流连忘返。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/DD/CoUBGV3y_5yAOM9ZAAbAEUERNGE986.jpg)
白虾鲑鱼卵。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/84/CoUBGV3y_4WAG9vNAAbirnj4cOE220.jpg)
红虾。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/B6/CoUBGV3y_5GAHA2CAAWQZjH0nuw765.jpg)
虾。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/C0/CoUBGV3y_5OAcLdWAAeD5rSBm_0864.jpg)
虾蛄。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/E7/CoUBGV3y_6CAd7vDAAdd0xb4OcU637.jpg)
贝三昧。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/A3/CoUBGV3y_4yABb1dAAXZThdMtes710.jpg)
扇贝。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/8F/CoUBGV3y_4eAceaSAAd03dNfysg692.jpg)
海螺。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/AE/CoUBGV3y_4-AP5__AAnc5wHJtYE853.jpg)
金枪鱼三昧。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/29/CoUBGV3y_7eAKrbnAASbDt2mNt0099.jpg)
鲷鱼。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/31/CoUBGV3y_7mAD1wfAAZmleTORQY777.jpg)
沙丁鱼。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/D1/CoUBGV3y_5iAdc7XAAYB24c18ds289.jpg)
三文鱼。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/99/CoUBGV3y_4qADmYoAAZaPJp65v4456.jpg)
炙烤三文鱼腹。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/F1/CoUBGV3y_6OANloGAAieaLjmfYs757.jpg)
烤鳗鱼。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/C9/CoUBGV3y_5aAalzyAAY_SmnPl3c462.jpg)
鱿鱼。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/73/CoUBGV3y_8yAQGsKAAfwvmt62zU113.jpg)
荧乌贼酢味噌军舰。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/D7/CoUBGV3y_5qAbf7fAAYBznUO28g031.jpg)
乌贼腿。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/4F/CoUBGV3y_8KASasoAAeoQX4N9V4715.jpg)
章鱼。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/85/CoUBGV3y_9OACKvJAAfIFgY9bbs088.jpg)
竹笋。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/8E/CoUBGV3y_9aAf8xxAAcCy4hMxAg120.jpg)
最后的盆数,有专门的机器扫描。
2.鱼がし日本一
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/CB/CoUBGV3y_--AISyxAArp5lC8Avs161.jpg)
位于商场内的鱼がし日本一,游客较多,有固定的套餐寿司也可以单点。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/9C/CoUBGV3y_9uAca8qAAanfw7TWoY645.jpg)
三文鱼、比目鱼裙边、真鲷和金枪鱼中腹。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/A9/CoUBGV3y_-CADbQGAAgsVeGjOVU460.jpg)
海胆和鲑鱼子。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/A2/CoUBGV3y_92AJM4DAAbEkzjWVZs955.jpg)
红虾和鲱鱼子。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/B8/CoUBGV3y_-eAH6aNAAbHAYMtUJQ928.jpg)
虾。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/B5/CoUBGV3y_-WABdGsAAcApsYBnhE496.jpg)
赤贝。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/B0/CoUBGV3y_-OANIvkAAlCS2gx0cw858.jpg)
青花鱼。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/BE/CoUBGV3y_-mALFzVAAdzis8o9pk544.jpg)
三文鱼腹。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/83/C4/CoUBGV3y_-yAKHGrAAb-XHQvUOM051.jpg)
乌贼。
(二)鳗鱼饭
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/57/CoUBGV3y_ySAVEd5AAoNk5r-xcU954.jpg)
广川转为完全预约制,从网站可以方便的预约,定金会从最后结算中扣除。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/68/CoUBGV3y_ymARSydAAfXKUTKD4c502.jpg)
鳗鱼豆腐卷。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/70/CoUBGV3y_yyAI1miAAmSrxLRW44831.jpg)
鳗鱼肝。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/76/CoUBGV3y_y-AHTWMAAfZl9j_CPs820.jpg)
鲤鱼刺身。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/7B/CoUBGV3y_zCAXDRbAAS5_nWBaGc694.jpg)
醋拌鳗鱼黄瓜。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/84/CoUBGV3y_zSAJBDrAArkgLslj9c454.jpg)
重头戏鳗鱼饭登场,炭香缠绕,肉质紧实肥厚,细刺处理的非常干净。
(三)烧鸟
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/BF/CoUBGV3y_0SATcK_AAws8bCmuWk057.jpg)
鸟匠 いし井,tabelog烧鸟百名店,位于大阪福岛区,在一条不起眼的小巷内。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/C9/CoUBGV3y_0eAYakYAAkhAJAh0hY619.jpg)
乌龙茶和啤酒。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/D2/CoUBGV3y_0mAQwGDAAfEumlvxI8239.jpg)
胡麻豆腐,通过烤制激发出香气,内在保持着豆腐的柔和,外表保持着韧性。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/D8/CoUBGV3y_0uABefgAAdxfRRUbus393.jpg)
色拉,各种蔬菜搭配着鸡肉,帮助开启味蕾。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/E0/CoUBGV3y_06ANNMYAAeMnSwyZw4112.jpg)
鸡胸肉,口感清爽,加上山葵的点缀更是怡人。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/E9/CoUBGV3y_1GAPAGtAAa5-utk0ro019.jpg)
鸡颈肉,爽脆中有咬劲,层次感分明。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/F1/CoUBGV3y_1OAe0lDAAecC__KfcE198.jpg)
鸡皮,表面焦香,内在爽弹,逼出了油脂,货真价实的肥而不腻。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/81/F8/CoUBGV3y_1aAcCcVAAYhyFvgG-g146.jpg)
松露奶油炸鸡肉丸子汉堡,体型非常迷你,但味道丝毫不怠慢。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/00/CoUBGV3y_1iAUf_5AAiBbTCYkMI130.jpg)
鸡翅,肉香和油脂香交相辉映。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/0F/CoUBGV3y_12AAuXMAAeVxKmLiXQ619.jpg)
鸡肝,切的厚实,表面微焦内部半生,口感鲜醇。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/15/CoUBGV3y_1-AURXUAAcyc4guDnA601.jpg)
鸡肉葱段烧,选用的富含油脂的部位,让中间的葱段充分吸收帮助解腻,加上葱段的鲜甜多汁可以重置口中味道,使接下去的美味不会减弱。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/1E/CoUBGV3y_2KAV0ilAAbu7zCix1c991.jpg)
熏制鸡肉,通过低温料理慢蒸方式料理的鸡肉,突出鸡肉的原汁原味。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/27/CoUBGV3y_2SAYY_eAAfXxK6khxg529.jpg)
鸡肉串,软骨似有似无,蕴含在肉串中,使得口感变化多端。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/30/CoUBGV3y_2eAFy1FAAhZ_xc-gbg903.jpg)
提灯,未成熟的鸡蛋和鸡卵管,咬下去浓郁的蛋汁喷出,配上卵管部分弹性口感,如旋律般此起彼伏。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/34/CoUBGV3y_2mAaQ1KAAVBgzJ_J0U400.jpg)
鸡汤,端上时以为是茶,入口后醇香的热汤顺着喉咙下滑,暖人脾胃。
(四)烧肉
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/7F/CoUBGV3y_4OAfjmXAAzjd7-VlSI697.jpg)
万両 南森町店人气很火,就算预约也可能需要等待片刻才能入座。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/3B/CoUBGV3y_2yAMx5LAAqmVh53DXg218.jpg)
厚切特制盐牛舌。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/43/CoUBGV3y_26Af2hvAAj_zS4ge40441.jpg)
盐的调味刚好,咬起来爽脆弹牙。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/52/CoUBGV3y_3SANU1nAArGGNQetz8457.jpg)
带骨肋排,大到需要用剪刀分割肉块,用偏韩式的酱汁调味过。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/65/CoUBGV3y_3qAK5blAAh2dV4udYY184.jpg)
特选和牛里脊,A5级别的和牛,霜降丰润,入口后浓郁的肉味喷涌而出。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/4A/CoUBGV3y_3GARRYLAAmHB3Nl_i8282.jpg)
特选和牛肋脊。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/82/5D/CoUBGV3y_3eADWXIAAsJe_89HnM570.jpg)
油脂不多不少,恰到好吃,入口顺滑柔嫩,下饭极品。
(五)铁板烧
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/48/CoUBGV3zABmAKFYGAAdYBGxTX1c677.jpg)
神户三宫附近的KOBE PLAISIR,主打各种和牛料理,此次选择铁板烧。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/4D/CoUBGV3zAByAbkk8AAryhc27Ti8803.jpg)
开胃前菜,有醃制牛肉、鸡肉和时令野菜等。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/51/CoUBGV3zAB6AZfrRAAfJxDLMexo941.jpg)
胡萝卜浓汤,熬煮的非常浓稠。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/58/CoUBGV3zACGAQGBDAAePCKlgf-w154.jpg)
神户牛排套餐,会先展示套餐内全部食材,霜降像大理石般闪耀。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/61/CoUBGV3zACSAXKFuAAinU4FLsSM276.jpg)
铁板烧烹饪后的牛排,表面微微焦脆,铁板的温度锁住肉汁,肉香醇厚。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/66/CoUBGV3zACaARfw0AAiZrTf2OBw639.jpg)
搭配套餐牛肉边角料制作的炒饭,油脂浸润让米饭如宝石般闪耀。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/84/6A/CoUBGV3zACiABOwRAAYa0L2E0l8313.jpg)
套餐后的甜点。
(六)割烹
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/24/CoUBGV3y_raABw22AAxV5czxPe4448.jpg)
位于祇园的にくの匠 三芳,主打牛肉的割烹料理店。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/2D/CoUBGV3y_rqAKV56AAdqQXidzSw067.jpg)
选择了神户牛柳的套餐,各种套餐的区别在于最后的牛排使用的牛肉不同。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/35/CoUBGV3y_ryAKPNzAAVgoOwL3k0590.jpg)
鲣出汁片栗叶牛肉汤,味道清淡优雅,回味悠长。
![](http://b1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/42/CoUBGV3y_sKAGmppAAgviuHJN9s468.jpg)
昆布醃牛舌,通过醃制后清新无比,口感柔顺爽脆。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/4C/CoUBGV3y_seAXp5HAAhZT5Sk_9U116.jpg)
尾根肉,内部基本全生,只有外层经过炙烤,肉味浓郁,可以搭配盐、萝卜泥或山葵。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/50/CoUBGV3y_sqABRGoAAiV5aC9UY4245.jpg)
神户牛蛤蜊春笋椀物,春笋的清新带出食材蕴含的内在气息。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/56/CoUBGV3y_s2Ae7TpAAlAath-D8A182.jpg)
神户牛炖鱼翅配花山椒,端上来一个热气腾腾的砂锅。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/5E/CoUBGV3y_s-AG9vJAAcsbrw1UZM172.jpg)
牛肉炖的酥烂,搭配鱼翅和笋片增加口感的层次。花山椒绝对属于点睛之笔,口感爽脆,回味带一点微麻,增强了各种食材之间的联络。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/66/CoUBGV3y_tOAT_ZcAAW-AGYCAwE998.jpg)
番茄冰淇淋,酸甜爽口,帮助解腻的同时重新整理口感,迎接后续的重头戏。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/6B/CoUBGV3y_tWADyWdAAYraDqDMSY009.jpg)
神户薄西冷,上桌前在锅内轻轻掠过,搭配柑橘酢,使烹饪做减法,回归食材的原汁原味。
![](http://p1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/76/CoUBGV3y_tiAFjnKAAdWqoiFsJw701.jpg)
整餐的高潮神户牛柳登场,经过备长炭的高温烹饪下,肉汁被牢牢锁住,外层略带焦脆。口感柔软有嚼劲,香气扑鼻。
![](http://n1-q.mafengwo.net/s15/M00/80/7E/CoUBGV3y_tyAZpk6AAbLoPCg0ns028.jpg)
宫崎县芒果和马斯卡彭乳酪冰淇淋,果香和乳酪香完美融合,碰撞出意想不到的惊喜。
终
即使已经三刷京阪,依然还有一大堆暂未完成的清单。旅途中随时会出现惊喜,也会和遗憾相伴,有得有失,才是人生的写照,才能促成下一次的出发。
本文章将原文转贴为繁体中文方便阅读