2019年11月21日 ~ 神户 • 姬路 • 竹田 • 城崎温泉 • 冈山 • 伊根 • 京都

下山了，走出来就是市区。

晚餐：花里
//hanasato.daa.jp/
我选择了套餐，大约6000日元。不包含酒。

食材很新鲜。

老板说这只蟹是北海道的。虽不大，但是很甜。

每一道都美味。

这应该是香鱼。

飞騨牛肉。老板的老家好像是在飞騨高山。

雪糕也是店里亲制的，冰凉清爽的口味来结尾太棒了。（柠檬，绿茶及黑芝麻）

梅酒也好喝。

结账后，老板还送了一小袋零食，亲切友善的老板及员工都真诚的希望顾客们尽情的享受晚餐。值得来试。

住宿：万叶俱乐部
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就在 JR神户站附近，可从地下通道，27号出口。是一间温泉酒店，里面有好多设施。

在回酒店之前，去附近吹吹风。神户夜景特迷人。

一早就看到天气不好，打消了去舞子公园，早餐后直接去姬路。

酒店：JR站旁的Monterey Himeji Hotel.
有温泉浴。

寄存了行李，走去对面的商店街。看到鲷鱼烧，买一条试吃，皮是薄脆带糯，饱满的红豆馅。多么希望我有大一号的胃能让我吃多几个。

商店街很长，下雨也不怕。

道路也宽敞。

这天也有临时的路边摊，可惜肚子还饱著。也有仿花魁出游。

姬路城。从JR站就可看到了。碰巧下午一点有一个解说团，1000日元/人，大约2个小时，还送一个小袋为纪念品，这个袋在我接下来的行程都有用到，感恩。

我是俗人一名，这是第一次跟着解说员看城，很不一样。以往只是走马看花，打个卡就走人。强烈推荐如果时间上应许的话，可考虑。

根据解说员，这里的3棵樱花，每年都会开两次，春及秋。也请别去摸它，碰巧有别的旅客在触碰树，都被解说员制止。

解说员也说姬路的建筑物将不会高过姬路城。

漂亮的好古园。

肚子饿了，走回商店街。

这是一家老字号的关东煮。

座位不多，小小的一间店，除了老板娘还有她的助手。

很合我胃口，尤其是在冷天时。日本清酒只有一种。好喝。

总结下来，不超过3000日元。不是太便宜，但是我觉得值得。我吃得不少


。以下这家店的面包很好吃，好像是名店。因为隔天中午经过时，好多人在排队。

饭后我又回到姬路城，这段时期碰巧有幻灯展。

它是根据姬路城的传统故事来呈现出一系列的幻灯动画。有趣味。在地人都惊讶我在姬路住一晚，我倒是很喜欢比较悠闲的城镇。

早上天气晴朗，决定上书写山。

书写山圆教寺，是966年由天台宗僧人性空上人修建的，是作为修行道场的寺院，位于兵库县姬路市的书写山上，东西约1公里的细长形，到处零星散布著以往的建筑物。其中，大讲堂和食堂(宝物馆)，木造四天王像等众多的建筑物和佛像被国家指定为重要文化遗产。为了保护重要文化遗产并对其进行了修复，重现了日本往昔自然和建筑物相协调的样貌，在2003年上映的好莱坞电影“最后的武士”，NHK大河剧“武藏”、“军师官兵卫”都将此地作为外景场地而进行拍摄。

车站旁的售票口买这个包含缆车及巴士的往返套票1420日元，比较划算。

在缆车上。

昨天的解说员建议爬上山的过程可看到更多东西。如果行走有困难的人，也有付费巴士可选。

沿途都有佛像。

再回来姬路已是正午。是时候去竹田，时间上有些限制，可能是小地方，JR比较少班次。

JR竹田站出来就是往竹田城迹的巴士站。

11月的巴士行程表。

巴士停在一个停车场，需要继续步行往上走。

这座城最早的建造时代并没有完整资料，据说是室町时代一位叫做山名持豊的武将所开筑，运用整个古城山做为城池的基座，约在西元1443年完成整座城池的建造。由于城墙的石垣整个包覆山体而建，远看就像一只猛虎伏卧在此，于是别名又称为“虎卧城”。

跟日本人说竹田城迹，他们会想一阵子，但是只要一说日本的马丘比丘，马上就知道我说的是哪里。屡试不爽

歇息片刻，这个饭团是在姬路站买的。真的好吃。

竹田城的初代城主是山名持豊的部下，一位叫做太田垣光景的武将被派至此守备，在战国时代时曾辗转换过不同家系的城主及几经整修，但在关原之战后，根据江户幕府“一国一城”的规定而被废城，于是在现今城址上并未留下任何建筑，曾经应该是相当壮观的城池风貌，也就消失于时间的潮流之中而无人知晓了。

今晚的住宿在位于6分钟距离的和田站，有斐轩旅馆。选择了包括晚及早餐。一到门口，老板娘就很热情的招呼我进去。真心诚意是装不出来的。好像奶奶欢迎孙子的到来。小老板娘在跟我讲解时一直跟我道歉说她的英文不好

房间是典型的榻榻米，很干净。浴室虽不是温泉但是最舒服的一次泡澡。当下有那种“太棒了”的感觉。

晚餐也很丰盛。

透过小老板娘，预定了明早去立云峡看云海。

大约早晨5点，巴士早已在等我。老板娘给我一个热袋，也可借电筒，太贴心了。到了立云峡，路旁都已停满了私家车。大家都慢慢地往第一展望台爬。好多人已在等候。

其实不难爬，真的喘不过气，就站一旁休息一下，恢复了再继续。别想着还有多高，专注于当下，一步一步的走。

7点了，云海犹在。我也舍不得离开。如果是在城上面，可拍到日出时分。不一样的景色。同样的震撼吧。

回到旅馆，用过早餐后，往出石城出发。

出石城是座历史古镇，它的名字早在古代神话时代就已经出现。 出石城建于1604年，身为此城下町的出石城逐渐发展，也只能出现今的城镇基础。 因为城市区划呈现棋盘格状，而被人们称为但马的小京都。建于出石町南边的有子山山顶上的有子山城，直到出石城落成之前都一直有人使用。 最初巨大的城郭东西向宽达740公尺，南北向长780公尺，虽然现在无法辨清它当时的形貌，不过从山顶上可以把出石城镇尽收眼底，景色十分优美。可从豊冈駅前的全但バス“出石”巴士站上车，大约30分抵达。

我的手机拍不出当时的美。

远远地还以为草丛开花，近看才发现原来是凋落的枫叶。

1706年出石藩主替换成原是现今长野县上田市一带的藩主──仙石。那时有荞麦面师傅陪 同仙石来到出石藩，师傅的专业技法因此融入到本地原本就有流传的荞麦面打面技术之中， 出石荞麦面就这样诞生了。随着时光流逝，这种面发展出一种形式，人们把荞麦面装在洁 白的出石烧小瓷盘里，一次会吃上好几盘。五盘一组的份量为一人份，搭配鸡蛋、山药泥、 葱花、萝卜泥、山葵等佐料以及放在酒壶里的酱汁一起品尝。现在出石是西日本数一数二 的荞麦面胜地，广为人知，镇上林立了多达约50家荞麦面店。为了品尝评比每家店各自不 同的味道，推荐运用更划算的“皿荞麦面巡访券”，可以巡访3家自己喜欢的面店。可在旅客询问中心买到。1800日元。

听说这个小布袋的布料也是当地制造的。

我试了第一家荞麦面，还行。以下这间比较好吃。看到有两家特多人排队，为了赶巴士没时间，留到下一次吧。

香脆的炸荞麦面。

出石城虽不大，但让我印象深刻。往城崎温泉出发了。如果是从城崎来出石，好像有特别巴士套票。充满历史与文学的温泉乡——“城崎温泉”，是日本百名汤之一。许多日本文豪都曾拜访过此，而且从平安时代起就已被知晓，拥有1300年的历史，有着古色古香的街道景色，并有七大外汤可泡，于日本温泉一百选中稳居于“第十名”。

今晚的住宿，UTSUROI Tsuchiya Annex，就在索道站附近。从JR站慢慢的走，大约20分钟。房间很干净舒适。

我喝了，微微的咸味。

晚餐。新鲜鲑鱼子会在口里爆浆，蟹肉很甜。

漂亮的晚霞。

隔天一早就退房。如果不赶时间，酒店附赠的温泉街巡礼可以用至下午三点。

今天是绵绵细雨天。

11点之前就抵达冈山，放下揹包就往高松去。大约一个小时。

午餐就在栗林公园附近的こころ（//tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007740/）

小小的店里只有两位和善的老妇人在打理一切。我点了这盘冰镇乌冬。先吃着上面热的，剩大约一半时，就可开始吃冰的。口感很不同。热的比我以往吃过的还要有弹性，冰的更甚。不愧是以乌冬面出名的城市。

当我吃到后面，老妇人还给我一些萝卜泥，倒在沾酱里，又是另一番风味。

饱餐后，走去栗林公园。在园林文化遗产中，栗林公园最大。它以深绿色的紫云山为背景，巧妙地分布著六个水池和十三座假山。作为江户时代初期，以有着近四百年历史著称的环游式大名园林，栗林公园有着优越的地域划分，也有点景石，同时又富有木石的雅趣。 栗林公园的春夏秋冬有着不同的风光。这里有一千颗姿态优美的松树，景象可以说是一步一个变化，非常美丽。

看着天空越来越暗，赶紧坐电车去金刀比罗宫。等我抵达时，雨也不小了。天意吧，决定不出站，去佛生山温泉。在早上抵达高松站时，在琴平电铁站购买了这个套票。还包含了一日电车券。1200日元。很可爱，也实用。

这是至今，我最喜欢的一间温泉。为了它，我会再来高松。这里除了贩卖一些手信，也有二手书。

气氛太好了，晚餐也在此解决。

牛肉饭。

电车站内也有二手书出售，200日元。

还不到8点，电车内也没什么乘客。

回到冈山站，站内展示一台很精致漂亮的屋台轿子。

今晚的住宿是离车站不远的 Hotel Abest Grande Okayama。除了普通的客房，它还有胶囊型的独立间小客房。门无法上锁，共用厕所，澡堂。也有电视机，我觉得房内有点热，如有需要，可向柜台借电风扇。虽然柜台也有提供免费的耳塞，不建议怕吵的人选择这型别的，会听到打鼾声等等。

旅行时，只要是晴天，心情也会跟着放晴。

后乐园一座建成于约300年前的日本代表性诸侯庭园。是武士权利象征之一，与金泽市兼六园、水户市偕乐园并称为日本三大名园。总占地面积达13公顷，以起居室“延养亭”为中心分布有能乐舞台、池塘、山、梅林、茶园等，更有日本庭园中极为罕见的广阔草坪。煞费苦心的回游式庭园设计，能在漫步于将院内景观尽收眼底的“唯心山”及其周边水路的同时，感受不断变换的景色。

冈山城是战国时代的大名宇喜多秀家耗时8年建造，于1597年竣工。由于城堡的朝向为坐西，因此秀家为了防止敌人从 背后入侵而开展了大规模改造工程，使附近的旭川流经城堡东后侧。作为那个时代的建筑特征，天守阁的墙板被漆成黑色,，因此后世根据其外观称之为“乌城”。 秀家不仅将冈山城用为作战设施，还将商人及工匠聚集到城堡周边，发展并完善了城下町。

　池田家成为城主之后，17世纪末，在被旭川隔断的北侧建造了面积广大的大名庭园——冈山后乐园。

　在历代城主的统治下，冈山城一直目睹著冈山的城市建设发展，并为现代都市奠定了基础。

感谢漫步东瀛的介绍，我在铁板长尾享用了一顿美味的午餐。

前菜。

蘑菇汤。

鲍鱼来自德岛。

九州的牛肉。

蒜头炒饭。下一次我要试他的另一种饭。

套餐大约6XXX多日元。饭后，以满足的心情走去JR站。

美观地区自古就是仓敷的中心所在，由仓敷川带来的兴旺的船运产业，让这里很早就富庶一方，沿岸的被当地人称为“namako壁”的白墙建筑就是见证。这里被选为日本的“重要传统建筑物群储存地区”

阿智神社。

大原家。

建于1930年的大原美术馆，是美观地区的艺术标杆。作为日本首家西洋美术馆，这里展示着莫奈、毕加索等世界级画家的作品。

回到冈山吃味司野村的猪排盖饭。点了一套两种口味。原味的很香。

平时不喝星巴克，但是偏爱日本的豆奶咖啡。

冈山的特产。

多方的考量后，决定今天去京都。主要被一间新的酒店，Tune Stay Kyoto，吸引。从京都站大约5-10分钟的路程。酒店里的书籍都以京都为主，也可购买。服务员都会英语，当天他们还把我升级去双人间。

从酒店直走就可以来到东本院寺。

刚才路过一间餐厅，ISOISM，专门以醃制菜为主。虽然我没预约，加上可能下一组客人还没来，幸运的得以用餐。

餐纸上也有解释每一种菜对身体的功效。

锅里有鲑鱼，很鲜甜。

只有一种套餐，1800日元。可在它的网页预约。

枫叶季节，京都人潮汹涌。希望山科的毘沙门堂没这么恐怖。京都好冷。

毘沙门堂起源于703年初建于皇宫以北的出云寺。后经战乱几度毁弃，遗址荒废。如今坐落在大文字山南麓的寺址，是1665年历经天海与公海和尚两代人努力重建的。如今却只为寻访者徒增了一份隐逸感。自山科駅一路北上，两侧是传统尺度、低矮而规整的独立住宅区，各家门户前收拾出一方精致的小庭园，是郊外生活安然而笃定的写照。由于以山为幕，宅间的一条狭窄通路此时更像是绵延的参道，而毘沙门堂就在千米之外的尽头。

做为天台宗门迹寺院之一，毘沙门堂寺格虽高，规模并不大，如今主体建筑有本殿、灵殿、及两座相互联通的宸殿。只因后西天皇的皇子公弁法亲王在此皈依，毘沙门堂才逐渐成为皇族与摄家担任住持的“门迹寺院”。

大家转角看到这都惊呆了。

璀璨火红的枫叶。

南禅寺坐落在东部山丘的山麓，是京都最重要的寺庙之一。它那巨大的前门证明了这一点，结构和庭院又展示了它的美轮美奂。

它是禅宗佛教临济宗教派的头号寺庙，它最初作为一个皇家别墅始建于1264年，以其庭院而闻名。大厅的旱景岩石花园与子寺南禅院的青苔和岩石庭院由于秋天变化的树叶而尤为出名。寺庙内还容纳许多珍贵的文物，最引人注目是大厅的滑动萤幕，上展示著17世纪狩野派艺术家们的奢华画作。

寺庙场地总共有十二间子寺庙、树荫以及可追溯到1890年的琵琶湖部分渡槽。场地直接延伸到附近山脉的山脚下，从那里有一条小径通往高拔挺立的雪松树林中僻静的古代神龛。

晚餐：没有名字的拉面店
日文名: 名前のないラーメン屋 (なまえのないらーめんや/ No Name Ramen Shop)
地址: 京都府京都市中京区恵比须町534-31 CEO木屋町ビル B1F

我选择浓郁的汤头。

过后去二条城看幻灯展。

一早从京都出发，抵达福知山，我们一伙人冲去转换台还是抓不到该换的车，只好坐慢车去天桥立了。天桥立站的观光客服是我遇到最棒的，路线讲解详细，也会给适当的建议。我买了两日游套票，可以无限量的搭船，缆车，巴士等。

智恩寺

神寺旁就可搭船过对岸。

伊势神宫后边就是缆车站。

在天桥立展望台的餐厅，不错吃。

阴天还是掩盖不住秋季的美。

回到伊势宫前搭乘巴士去伊根，大约半小时。再搭船游览伊根一圈。

好冷的天气却抵挡不住想吃雪糕的欲望。

来到咖啡馆不久就开始下起雨来了。喝着咖啡，看着雨点与大海融为一体，心情好久没这么放松了。

今晚的停留站。

丰盛的晚餐。太撑了。

隔天早上一睁眼，噢，肯定不是阴天了吧。

旅馆的餐厅前就是这样的景观。

再搭船一次，买套票的好处。

回去天桥立站。

北野天满宫于947年为供奉著名学者和诗人菅原道真（死后被尊为天神）而建。它为朝廷和幕府所尊奉并催生了遍布全国的众多分社以及庙学。

北野天满宫是京都大神社之一。它的特色在于其精美的建筑、春日飘香的梅花，以及那些熟悉日本历史的人特别感兴趣的珍藏宝物。

北野天满宫神社供奉菅原道真之灵，他是平安时代的学者和宇多天皇的辅佐。他是一名忠臣，后因谗言所害被流放九州岛并死于此地。他去世后不久，京城即遭遇一系列雷击和地震。此外，许多诽谤他的人也遭受意外之灾。这些事件被解释为他的冤魂在作祟，朝廷为此追赠他火雷天神的諡号并建此神社以表安抚。天神现在被视为学问之神，在准备高中或大学入学考试的学生中极受尊奉。

菅原道真一生钟爱梅花，因此神社庭院遍植梅花。每年二月神社都会召开梅花节。北野天满宫还是军阀丰臣秀吉举办著名大茶会之地，而且在神社所藏珍宝中，就有与此盛会相关的器具以及与菅原道真生平相关的其他物品。

金阁寺本名为鹿苑寺，1394年由幕府将军足利义满建造，因为其金碧辉煌的外观，湖中倒映出的金色楼阁太惹目，所以众人称为“金阁”，是镰仓时代西园寺公经的别墅。 1950年7月2日，见习僧人林承贤受精神疾病影响而在舍利殿纵火，被称为金阁寺放火事件，舍利殿(金阁)被焚毁，这个事件造成全日本的震撼。而此事件成为了三岛由纪夫的小说题材。

真的很美。

晚餐：Shake Shack 青椒汉堡。

Anshin Oyado Kyoto Shijo Karasuma，这间胶囊酒店超级棒，我住的是有一点私人空间。麻雀虽小，五脏俱全。

近江八幡的历史起自十六世纪，在战乱中完成了日本统一大业的丰臣秀吉，指其甥儿丰臣秀次为此地领主。丰臣秀次在八幡山建起城楼，并在城楼南面修建了棋盘格局的城区街道，整修了运河水道，招集商人和手艺人来近江八幡落户。

不久，丰臣家族败亡，但是，近江八幡因靠近京都，并凭借东西交通线和琵琶湖水系所带来的优势而逐步发展成为一个商业城市。

La Collina是由当地著名的和果子屋たねや(taneya)，找来建筑顽童藤森照信所共同打造的童话甜点王国。

たねや(taneya)公司认为，和果子的素材皆来自大自然的恩惠，自然与人是相依共生，并希望借着La Collina近江八幡这个基地，向世界传达这个理念。

这栋草屋根是园区内最早期的建筑，而店名“La Collina”其实是意大利语，意思是小丘的意思。

年轮蛋糕一向来都吸引不了我，但是这里的很不一样啊。很香，不太甜，微脆的糖外层。难怪楼下这么多人排队购买这个蛋糕。

炸的，类似五谷米，还有鸡蛋。还不错。

还有披萨，等等。

近江八幡虽然不大，很漂亮写意。

去岚山，好多人…

每次来日本，都爱尝一次草莓大福。

其实这是我来岚山的主要目的。广川鳗鱼。

这个鲤鱼生鱼片口感是脆的


餐厅比我想象的高阶。大冷天的，有一位接待员在店前迎客。英语超棒的，其实他也不像普通的接待员。用餐环境很好，空间感舒适。鳗鱼也好吃。值得再来，可在网页预约，省去排队的时间。

我被安排在一个只有四个位的小房间，排排坐的位子都面对着迷你精致的假景。我与另一位客人的中间还隔了一个屏风，确保用餐的舒适度与隐私。其实店家大可再安排多两个客人，但他们并没有，可见店家很注重客人的感受。这一点，可贵。

把行李寄存在今晚的Kyoto Tower Hotel后，往车站去等待巴士。京都JR站比想象中的大。恰好，这段期间从京都站有直通巴士去美山，往返3600日元。可在Kyoto Tower 3楼购买。服务员当时就有建议早点去找巴士站，可能会迷失在JR站内。结果真的是，幸好时间充裕。

半途，巴士会短暂的停在一个休息站，第一次看到这么大的蒜头。

终于到了。

古朴的“美山茅草屋之乡”（美山かやぶきの里）就沿着大片的原始森林山坡地蔓延而上，一个一个小巧的茅草屋全部整齐地沿着同一个方向建造（主屋向南，与前方的美山川平行），这些被储存下来大大小小的茅草屋至少都有150年至200年的历史，其中最古老的建筑为220年前建造。

目前50户民家当中有39户为茅草屋，从茅草屋外观、木造的墙壁门户、客厅里的炭火炉到储放内的灶炉等，都完整地储存了江户时代以来的屋舍以及当时的生活风貌，也因此被日本政府选定为国家重要传统建造物群储存地区。

日文的“かやぶき”汉字写作“茅葺”，是将晒干的茅草与稻草堆叠铺陈在屋簷上的意思。美山这一带因为聚集了许多的茅草屋，因此被称作“美山かやぶきの里”（茅草屋之乡）。由于干燥的茅草一但有火势发生便很容易蔓延酿成灾祸，因此在整座村落里设定了62座自动洒水器的消防栓，遇到火灾时会持续喷水约10分钟形成水幕，以防止延烧的状况发生。明天是美山一年两度的放水演习。看官方照片，很壮观。

“美山民俗资料馆”原本的建筑物本体建造于200年前的江户时代末期，平成5年（1993年）起作为资料馆被广泛运用。然而平成12年（2000年）一场无情的大火摧毁了大部分的建筑，幸好记载了过去江户时代相关的详细资料幸存下来，凭据着这些纪录复原后的美山民俗资料馆得以完整忠实呈现过去的光景。

美山民俗资料馆不仅复原了传统建筑，连同过去的旧时光也原汁原味的呈现。过去的民家，客厅里会放置炭火炉，一家人围着炭火炉吃饭聊天喝茶，天气晴朗时会沿着廊下坐着乘凉，一旁的墙面则设有佛坛，宽敞的床间做为客室或是活动空间，内侧则为寝铺。

茅厕。

从茅厕看出去的景观。

好吃的布丁。

八幡神社

这样的一个景，比精致的花园更吸引我。各花入各眼。

这家的面包好吃。没采用任何化学新增物。

到了指定的时间，回到巴士上。回去的人比较少，司机师傅让我坐着另一个位置，予我与另一位乘客多一点空间。日本服务业真的棒。

接下来巴士会在三个站稍停，让乘客有机会购买土产。

美山牛奶

也可租这类的小电动车游览美山。

回到京都车站正好5点半。

晚餐在四条的尾张屋吃荞麦面。味道虽好但是不便宜。或许喜欢荞麦面的朋友会懂得它的价值。

过对街就是很热闹的商店街。这间卖甜甜圈，好吃。

逛到大多数的店面打烊了，也回去酒店休息了。

又是下整天的毛毛雨。预定了在喜心吃早餐。

料理监督是中东笃志，自小跟随父亲在著名的米其林星级餐厅Soujiki Nakahigashi学习料理。并在纽约Kajitsu餐厅工作6年，最高职位担任副主厨兼总经理，该餐厅持续于2018年获得米其林一星的荣耀，更值得一提的是，这家餐厅是纽约市唯一一家有提供传统佛教Shojin素食烹饪的餐厅。（文摘自汤大帅的网页，感恩）只有一种套餐，2500日元。

店里的器皿也相当厉害，顾问是祥见知生，她从小就热爱器皿，对器皿也有着些生命哲学之意涵，并著有《日日之器》、《器，无名之物》等书。

多款饭碗供选择。

做饭的土锅是用在滋贺县〈一志郎窑〉的土锅，其厚度以及强度大的耐热热功率是店里所需要展现米饭委为之所需，最美味烹饪锅提高米饭的到来。

这碗白味噌是极品，味道很特别。

沙丁鱼烤得刚刚好。香咸。

锅巴。

对于吃我并不是一个很讲究的人，但是为了那碗汤或许会再来。有听到游客与朋友说，以这样的价钱吃早餐太贵了。

锦市场内。

黑豆咖啡。后面的那壶是黑豆茶。

假螃蟹肉，口感可假乱真。

一风堂的面真心不错。

好多复古的日式小零嘴。

住在这里真的太方便了。

等我逛完街，好多餐厅也都关门了。后来看到这家24小时的卯家，价廉物美。

回去整理行李，又是到了该回去继续搬砖的时候了。隔天起了个早，在关西机场吃了山菜荞麦面才舍得回家。期待下一次的邂逅。