春之禮讚－舊金山灣區的Filoli莊園

aeiou

4 years ago

今年灣區雨水豐沛，溫度低於往年，但是春天還是早早地來了。早就在朋友圈看過很多朋友晒Filoli莊園的美麗景緻，正值3月8日婦女節，我帶愛花的媽媽去Filoli莊園賞花。

Filoli莊園位於舊金山灣區的Woodside，靠近I280高速，距離我家40分鐘車程，沿路有標示，不過很容易錯過，因為她靜靜隱逸在面積654英畝的大莊園裡，要經由一條不起眼的鄉間小道才會到達。

沿著鄉間小道開進遼闊的莊園，我們就看到悠閒吃草的小鹿，用純良的眸子打量我們一番就繼續低頭吃草了。
訪客中心，在此購票。此處還有照片展覽和小型放映廳。 Admission, Vistor Center, Lecture Hall & Classrooms

為什麼取這樣一個名字呢？莊園雖然有兩任主人，可是誰也不是這個姓名。費羅裡莊園的第一位主人是威廉.伯恩，莊園的名稱Filoli的是由他的人生信條而來

Fight for a just cause 為正義而奮戰

Love your fellow man 熱愛你的同胞

Live a good life 活出美好人生

取每一句的頭兩個字母，合起來就是Filoli。

還有這樣取名字的！不過細細品味每一句話，樸實無華，又是那樣令人認同，景仰。

柏恩家族就是1850年代－大淘金 Gold Rush時期有名的帝國金礦Empire Gold Mine的礦場主人，金礦的位置就在發現沙金的第一現場，在Auburn古鎮附近的Grass Valley，現在這個金礦舊址也成為了州立公園，可以供遊人參觀。柏恩先生產業的版圖很大，有錢任性嘛。位於酒鄉Napa Valley的灰石酒廠Grey Stone Winery也是他建立的，就在今天Napa Valley“加州烹飪學院”的位置。

1915年時，柏恩先生還擁有山泉谷水公司 Spring Valley Water Company，這是一家自來水公司。他還擁有蓄水庫水晶泉 Crystal Springs Lake，湖畔周圍這一大塊水土保留地絕對是風水寶地，他決定在此建一座自己的花園。

買好門票一步入花園就看到一隻孔雀，自顧自地在花蔭裡梳理羽毛。我跟園丁聊天，知道他的名字叫“帕斯”，他是完全野生的孔雀，自己飛來這裡並留下來。為了保持他的野生狀態，公園裡的工作人員並不餵食他，也不干擾他，就讓他來去自由的倘佯在美麗的莊園。

美國有些地方有野生的孔雀，不知道是不是從專門的飼養場所走失的。有位朋友住在東灣的山上，有一隻孔雀在居民區附近生活了很久，我們去她家玩時經常會看到，後來被狗咬死了。

帕斯在這裡生活的很幸福，不過如果什麼時候能有個伴侶就好了，再生生不息繁衍起來，就更棒了。

橄欖樹林，黃色的水仙花，遒勁與嬌柔的搭配。

Filoli本身位於自然保護區，群山環保，土地遼闊，超過7英里的步道小徑縱橫交錯，據介紹有六種不同型別的原生棲息地。如果對深入探索Filoli的自然生態環境感興趣，還可以參加有組織的導覽健步之旅。

建設這座莊園時，正值舊金山大地震之後，整個加州也處於“大淘金”時代結束後的經濟蕭條，大批的富豪們紛紛搬離舊金山，另覓美地，以便重建家園。柏恩先生聘請了他的老朋友，也是當時著名的建築師Willis Polk來做整體的規劃和設計。之前這位建築師曾經幫柏恩先生在帝國金礦所在地Grass Valley設計過豪宅，還幫他在舊金山Webster街上的住所做過設計，所以他們在審美和偏好上已經有過深入的探討。

巨大的災難過後，人們的心理往往會發生奇妙的變化。即使是富豪們也不再追求鋪張奢華，而是追求精神上的安逸甚至出世的境界。所以建築師Polk把這所莊園定位在“英國鄉間莊園”的格調。

主體建築基本為改良的喬治風格，同時外牆融合了法式砌磚，屋面採用了西班牙傳統的赤陶瓦，以及英國田園風格門窗等元素。

紫玉蘭已經落英繽紛。

紫藤花還未開放，處處都用精心養殖的盆栽裝點。

三月正是鬱金香繽紛盛開的時候，到處都有她們搖曳的舞姿。

室內博物館

建築內部如今已經是博物館，陳列了17-18世紀的古董和藝術品。令人詫異的是，一進門看到的竟然是百子圖的巨大屏風。這是在這裡看到的第一個中國元素。

法式的圓拱設計

餐廳的一部分，餐桌是八人座位的設計。

波斯掛毯

絨繡屏風，繡的正是園中景物。

走廊中有展示櫃，大都展出著瓷器或玻璃，水晶器皿。

The Butler‘s Pantry，食材，器皿儲藏室。

廚房，放置有冰箱，爐子。工作人員說爐子不是原物，原物還要大一些。

看到這塊展牌，要插播一下房子的第二代主人。柏恩夫婦自1917年搬進莊園，一直住到1936年雙雙離世。以後，Mr. and Mrs.William Roth買下了這莊園，他們聘一位姓羅（Mr.Low）的華人當主廚。主僕間感情深厚，羅斯夫婦把羅廚師的兩個兒子從被日軍蹂躪的中國接來美國，並讓小兒子到伯克利大學讀書。1961年，羅廚師退休，羅斯夫婦安排他到舊金山市內的公寓，安居頤養天年。

1975年，羅斯夫人因自己年事已高，將莊園捐贈給“國家古蹟保護信託組織
National
Trust for Historic Preservation”，併成立非盈利管理機構“費洛麗之友Friends of Filoli”，將莊園對大眾開放。現在莊園每年的2月到10月在一千多名志願者的幫助下對外開放。

櫃子展示著精美的瓷器。

居然還有麻將桌！

這對阿公阿婆是在尬舞嗎？

手中是啥道具？
看介紹寫的是：The God of the Sun，The Goddess of the Moon，日月神教？

他們是南方寺廟屋頂上的交趾陶神像，19世紀來自中國廣東的石灣窯。

傢俱主要是17世紀和18世紀的古董，主要來自英國和愛爾蘭。

莊園的建造者，第一代主人伯恩先生。他出生於舊金山，算是富二代，1875年在英國劍橋大學留學，因為父親去世，留學三年後回到加州幫助母親管理家業。使本來只經營礦業的家族產業，擴充套件至銀行，煤氣公司，酒廠，水公司等。

圖書室

中式特色的傢什。

書房的壁爐。

泰國雕像，看來屋主人對東方文化很感興趣。

右側數第三張黑白照片是伯恩先生的外孫女，右側數第四張彩色照片是伯恩先生的外孫。他們的母親 Maud Bowers Bourn，遠嫁愛爾蘭，他們的父親Arthur Rose Vincent (1876-1956)是律師和政治家。1910年 Maud新婚，伯恩先生將愛爾蘭的豪宅Muckross House送給女兒作為禮物。1929年，Maud因為肺炎去世，伯恩夫婦悲痛欲絕，同女婿一起把豪宅Muckross House捐贈給了愛爾蘭政府，作為對女兒永遠的懷念。

看到這麼多精美的中國瓷器，豐富的中國元素裝飾，我忍不住跑去問工作人員，她們告訴我說Mrs.Roth很喜歡中國，曾多次到過中國，這些有些是她的收藏。還有很多裝飾物是由其他人捐贈的收藏品。

The Ballroom 舞廳是整座莊園最大的禮堂，面積70×32 英尺，天花板挑高為22.5 英尺，是舉行舞會，大型派對和演奏會的場所。

據說莊園的第二代主人Mrs.Roth經常在此宴請賓客。她是Matson，Inc.美森航運公司的女繼承人，全名Lurline Matson Roth, （1890–1985。她出生於舊金山，年輕時是位優秀的賽馬選手，曾榮獲過國家勳章。她的丈夫William P. Roth來自檀香山，從事股票經濟。女生的父親William Matson本來反對他們的愛情，但是沒能阻擋他們步入婚禮的殿堂。繼承航運公司後，Mrs.Roth不忘做慈善，二戰期間，她主動成為美國紅十字會的一員，出資整修舊金山漁人碼頭旁邊的Ghiradell Square 格羅多利廣場。在舊金山市內遊玩過的人一定記得那裡。

想象當年琴韻悠揚，令人神往。

整個建築都很樸實低調，這個舞廳使用了一些金色，配合上燈光，有些恰如其分的奢華。

加州黃金時代的優雅範本－最美花園

房子周圍種植了好幾棵巨大的玉蘭。玉蘭花大、潔白而芳香，是中國著名的早春花木，最宜列植堂前、點綴中庭。從公元6世紀開始，它被種植於中國佛教寺廟的花園中。在唐朝時它的花朵被看作是純潔的象徵，並且栽種在皇帝宮殿的花園裡。民間傳統的宅院配植中講究“玉棠春富貴”，其意為吉祥如意、富有和權勢。所謂玉即玉蘭、棠即海棠、春即迎春、富為牡丹、貴乃桂花。看來在西方種植時，也寄託了一樣的祝福。

玉蘭盛開之際有“瑩潔清麗，恍疑冰雪”之贊。所以也有“玉潔冰清”象徵著品格的高尚和具有崇高理想脫卻世俗之意。

盛放的玉蘭配上橄欖樹叢和如茵綠草，形成春光明媚的景境，給人以青春、喜悅和充滿生氣的感染力。

夏雪片蓮，名字美得引人遐思，花朵可愛得讓人憐愛。

雪片蓮原產於南歐，分佈在從比利牛斯山脈到羅馬尼亞和俄羅斯西部一帶，是具有鱗莖的多年生草本花卉，又名鈴蘭水仙，葉叢生帶狀，長約20釐米；花葶中空，花為垂鈴狀，白色，微香，花瓣6，頂端有綠色或黃色斑點，花期長達3至4個月，從3月到5月。夏雪片蓮分佈較廣，東部到達伊朗，花期比雪片蓮略晚，花比雪片蓮小。

歐石楠（學名：Erica）是指杜鵑花科歐石楠屬的植物。全球大約有七百多種的歐石楠，當中大部分都產自南非，被稱為“南非特有種的皇后”；另外尚有七十多個物種大致分佈於非洲其它地域、地中海地區及歐洲地區。

這正在繽紛開放的是聖誕歐石楠（Erica canaliculata）”，株高可以到2m，花期是在冬春季節，剛好聖誕節的時候。花多為粉色或淡紫色，由於其花朵中心黑色的花葯狀如蛇目，日本在引進時稱其為“蛇眼歐石南”。

山茶，又名山茶花（學名：Camellia japonica），山茶屬植物，屬常綠灌木和小喬木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等別名，日語稱作椿，在韓語中也被叫做冬柏花。茶花的品種極多，是中國傳統的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一。七世紀，茶花首先傳到日本，並開始向亞洲周邊國家傳播。十八世紀，茶花自日本傳至歐洲和美洲地區，成為世界名花。

一朵潔白的洋水仙，微微頷首，美得令人心疼。

建築的背面全部用風信子裝點。風信子的學名得自希臘神話中太陽神阿波羅愛人美少年雅辛託斯。傳說西風風神澤費奴斯（Zephyrus) 和太陽神阿波羅同時愛上了雅辛託斯,但雅辛託斯選擇了阿波羅。西風神因愛成恨使計殺死他。阿波羅很內疚,便說”我要為你刻上我愛你痕跡”。因此從雅辛託斯血泊裡生出的花的花瓣便有一條深色的花紋,這種花並以雅辛託斯之名為名。

風信子的花語是：“只要點燃生命之火，便可同享豐盛人生。”
紫色：代表悲傷、妒忌　　
淡紫色：代表輕柔的氣質、浪漫的情懷　　
白色：代表純潔清淡或不敢表露的愛　

鬱金香在植物分類學上，是一類屬於百合科鬱金香屬（學名：Tulipa）的具鱗莖草本植物，又稱洋荷花、旱荷花、草麝香、鬱香（《太平御覽》）、紅藍花、紫述香（《本草綱目》），原產地從南歐、西亞一直到東亞的中國東北一帶，為人熟知的外銷大國荷蘭初次引進鬱金香是在16世紀末，因生長地區緯度不同而花期各異，普遍在3月下旬至5月上旬。雖然全世界約有2,000多個鬱金香品種，但大量生產者大約只有150種。

相傳有一位善良且貌美的少女同時受到三名男子的愛慕和追求；一位是驍勇的騎士以寶劍相許、一位是富商以黃金示愛，最後一位則是以皇冠相諾的王子。然而善體人意的少女不想拒絕之中任何一者，花神聽見她的心聲後便將她化為鬱金香–長葉為寶劍、花身為皇冠、球根為黃金，如此她便接受了每位追求者的愛意。

鬱金香的花語是“博愛、體貼、高雅、富貴、能幹、聰穎。”

被歐洲人稱為“魔幻之花”的鬱金香，自古以來就有一種莫名的魔力使園藝學家熱衷於品種改良，甚至有人傾家蕩產只為了它那稀有的球根。

下沉式池塘花園 Sunken Garden，是整個莊園最吸引人的地方。

粉蝶花，卻不是粉色的，而是一種溫柔的藍。粉蝶花是一年生草本花卉，屬水葉科粉蝶花屬。花瓣5枚，花徑1~3公分左右，清澄之紫藍色花、中心白色。耐寒性強，即使下霜的地區也可越冬，適合盆缽、花壇栽植。

粉蝶花小小的，聚攏在一起匯成一條花的小溪，美不勝收。

枝條低垂的應當是垂櫻，可惜還未到開花的時節，一定要找機會來這裡拍櫻花。

三色菫（學名：Viola tricolor）是堇菜科堇菜屬的一年生或短期多年生草本植物，又名三色堇菜（中國植物圖鑑）、蝴蝶花、三色紫羅蘭、人臉花、阿拉葉－尼勒－其其格（蒙語），在歐洲是常見的野花，也常栽培於公園中，是一種常見的園藝植物。三色菫也被引進北美，並在當地廣泛繁衍。

花園裡用多種樹木來區分小徑，或替代門柱與圍籬，十分巧妙。這裡用的是柏樹（Cypress Trees）。

洋水仙，又名黃水仙、喇叭水仙，拉丁學名：Narcissus pseudonarcissus.是石蒜科、水仙屬植物。由於洋水仙是溫帶性球根花卉，喜好冷涼的氣候，忌高溫多溼。原產於地中海沿岸地區，法國、英國、西班牙、葡萄牙等地。

洋水仙花田。洋水仙的花香味不如水仙那麼濃重。走在洋水仙叢中，你聞到的只是一般草花的香氣，是一種大自然的春天的氣息，而不像中國水仙那樣在較遠處就被她那濃香吸引過來了。

著名的水仙草甸。

洋水仙的花比水仙的花大許多，而且顏色更加多變、豔麗。水仙花除了外面的六片花瓣以外，在中間還有一個像衣領一樣的構造稱為”副冠”，中國水仙的花瓣一般白色（稀有黃色），副冠金黃色，洋水仙的花瓣和副冠的顏色都很多變化，有白色、紅色、黃色等各種顏色，不同的顏色組合在一起，使得洋水仙的品種非常繁多。而且，洋水仙副冠的形狀大小也各不相同，有的像喇叭，有的像裙邊，有的像碟子，有的幾乎平貼在花瓣上。這些形態上的差異都是人們長期栽培變化的結果。

春意漸濃，如果枝頭桃花開，腳下水仙豔，那將是怎樣一幅美景啊！

黃水仙是威爾士的國花，也是英國格洛斯特郡的郡花。它的花語一是“純潔”，或作“純潔的愛情”，專用於婦女，讚揚其品德。二是“吉祥”，用於親友及其家庭，祝願走好運。

貼梗海棠，又稱鐵腳海棠、鐵角海棠，是薔薇科木瓜屬植物，其枝稈叢生，枝上有刺，其花梗極短，花朵緊貼在枝幹上，花紅且豔，故花似直接出自粗枝上，因有貼梗之名。

貼梗海棠的花色多樣，有硃紅、桃紅、月白等顏色，還有些品種的顏色粉白相間，再加上它的花瓣光潔剔透，真的是非常美麗。它的枝幹黝黑，彎曲如鐵絲，非常符合古人的審美情趣，是製作傳統式盆景的上好材料。

看似是很多藍紫色的珠球，其實是花！葡萄風信子屬（學名：Muscari）又稱藍壺花屬、串鈴花屬，是天門冬科的落葉草本植物，原產於歐亞大陸，花密集生長，玲壺形，多為藍色，也有白色栽培種，花期為春季，開花時外形像一串串葡萄。
葡萄風信子屬原產於舊大陸的地中海流域、歐洲中部和南部、北非、亞洲西部、中部和西南部。

這組重瓣的鬱金香像不像牡丹花？牡丹型是重瓣鬱金香的一大群類。層層疊疊、飽滿芳鬱，被笑稱是最“不像鬱金香”的鬱金香了。

重瓣鬱金香這個品種據說在1653年誕生。它們長得相對矮小粗壯，但是顯得更為華貴。

這類花型的鬱金香長得都很像百合花，花瓣頂端呈明顯長尖狀，再加上這種皇家紫色，更顯優雅。

花色繁多的酒杯型鬱金香，這種花型的鬱金香是我們最常見、也最熟識的。它們形似“酒杯”，再加上長長的花葶，更像是喝紅酒用的“高腳杯”。

鬱金香小徑

廚房花園，就是菜園子吧。據說花園中最適合植物生長的地點特意留給了這個菜園，它的功能不斷增加，水果、蔬菜、切花都從這裡出產。

琉璃苣（學名：Borago officinalis）是一種一年生草本植物，原產於敘利亞，目前已經被廣泛引種到歐洲、西亞、北非和南美洲等地。
琉璃苣株高一般為60-100釐米，葉互生粗糙，有柄，5-10釐米長，葉和莖上都有毛刺；花的花瓣5裂，通常為藍色，但也有粉色或白色的變種，為疏散的聚傘花序，同株異花授粉，夏季開花，但在氣候溫暖適宜的地區可全年開花；果實為小堅果。
琉璃苣的花語:勇氣

琉璃苣的葉和花都可以作為蔬菜食用，作為藥用可以治療乾咳，有催乳、益腎等功能，目前大量種植琉璃苣主要是採收種子以提煉種油，它的種油可以代替月見草油，治療風溼、溼疹和月經不調，扮演腎上腺的滋補品以及腺體的平衡者，包含使迴圈系統功能正常，以及肌膚、指甲健康所必需的礦物及和必需脂肪酸。乾燥的花也可以泡茶，是一種藍色的食品著色劑。