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澳門美食地圖|唯有愛與美食不可辜負(不定期更新)

開篇


自從上次把我的港澳通行證小本本燒了換了通行卡,這是我第一次過境澳門!相比香港,澳門的過境實在快捷太多,所開的關卡(不論是自助還是人工)起碼是香港的一倍,我可以這樣形容,整個入關出關的過程,我幾乎沒有停留,一直在走,從滴卡出境到滴卡入境,全程就10分鐘(反之亦然)!嗯,一點也不誇張,即使你看到人頭湧湧,別擔心,只要你是拿卡的,幾乎不需要等,通關神速(我都想用秒通來形容了,而且我們是週六日哦)!說真的,這種通關體驗讓我對澳門有了極大的好感!!雖然這次去澳門一直都是下雨,但也抵擋不住我們尋找美食的心~其實去的地方我以前都去過,也是澳門必薦的~看我們拖著病體,卻還是覺得如此美味,也足以見它當真是十年如一日的品質保證啊!

快速進入澳門美食第一站,遇到了個大大的驚喜——
篤篤泰國美食

牆裂推薦:篤篤泰國美食

快速通關後,我們坐上了去銀河的穿梭巴士,因為官也街就在銀河不遠的地方。抵達銀河後,我們利用離線地圖步行到氹仔官也街(大概10分鐘)~在去的路上,我們碰巧遇到了這家篤篤泰國美食,其實之前在大眾點評上看到過這家,是五星推薦,所以既然路過,那就試試~畢竟當時已經是下午2點了!
結果……一試之下,滿滿的都是驚喜~
可能是因為我們到的比較晚,店裡的人並不多,就2桌。餐廳佈置很簡樸,但確實很有泰國小清新餐廳的感覺,到處都有tutu車的畫或者模型。餐廳的服務員有的是泰國人,連放著的歌和哼唱的廚師都是泰語的,所以正不正宗?你們覺得呢?至於我自己的品嚐體驗,僅從我們點的3個菜來說,是我在大陸+香港+澳門吃過的最正宗的泰國味道。
先上圖~

餐廳門面~

青咖哩牛肉麵包(78葡幣)~咖哩有黃咖哩紅咖哩和青咖哩可以選擇,也可以選擇不要麵包,然……麵包和咖哩可是絕配!青咖哩微辣,不會太稀,味濃,裡面的茄子和一種我不認識的青豆,我特別喜歡。而咖哩汁浸透在了麵包裡,特別美味!牛肉也不會老,反而是嫩嫩的口感,又被咖哩所融合!至於那個麵包則外面烤得焦焦的,裡面卻很鬆軟,一吃就知道是自己家做的,不是外面買回來的那種~另外,上菜時還會配上剪刀,一個細節足見其貼心!

麵包和咖哩是絕配~

這個豆子不是我們普通吃的青豆,味道有點苦苦的,是什麼豆?有人知道嗎?!另外,他家在上飯的時候是用盤子上的(圖片是我盛出來了),這真的是泰國人的吃法呀~

冬陰功湯!!!!味道絕對五星!!!酸甜辣都是泰國正宗的味道!回味無窮~

青木瓜沙律一直是我的摯愛,但在廣州我真的沒有吃到過讓我滿意的,這家沙律大家注意了,有配生豆角,這是正宗青木瓜沙律必須有的材料,青木瓜絲爽口,蝦很新鮮,配上檸檬汁,這會是夏日裡最受歡迎的一道菜!而且這個沙律分量奇大無比,鹹淡酸可謂剛剛好!好吃得停不了口呀~

芒果糯米飯又是我的另一個對泰國的執念,每一次去THAILAND一定要吃N次!這裡的糯米口感極佳,甘糯可口,芒果的果味十足,口感細膩順滑,而椰汁做得是最好的,那甜中微微的鹹味恰到好處!讓我感覺自己好像身處泰國~

芒果糯米飯:38元
青咖哩牛肉麵包:73元
青木瓜沙拉:68元
米飯:6元/個
冬陰功湯:忘了。
以上是澳門幣哦~不是人民幣。
上面有地址和電話哦~

綜上所述,這家餐廳的味道真的非常正宗且一流,而且價格親民,和廣州中高的泰國餐廳價格相當~在此強烈推薦,下次去澳門,我一定還會再去~!

地址:氹仔地堡街269-275號泉福新邨地下(近市政街市)
電話:+853-28827768
營業時間:12:00 – 00:00

誠昌飯店(官也街店)

誠昌飯店,澳門老字號,也很有口碑。不過因為就是那種特別街坊的小店,所以別講究有什麼服務,環境比較擁擠,而且價格對於大陸的收入來說確實偏高。但我覺得還是值得一試的。

雞,味道比較重,下飯。

椒鹽魷魚也很不錯,啖啖肉,香酥可口。

水蟹粥一流,一嘗之下,果真驚喜,粥的味道非常純且鮮,口感綿柔,蟹黃好多,一級棒!

地址:澳門離島凼仔官也街28-30號
電話:+853-28825323;+853-28827589

靈記飯店

這家餐廳是一位澳門朋友帶我們去的!
我是一個從小就拒絕肥肉的人,只能勉強接受粽子裡面的和盲公餅裡面的!然而,這家飯店改變了我對“肥肉”的看法。

這家靈記飯店的燒肉,入口即化,一點沒有肥膩的口感,皮燒製得非常香脆,和肉質完美結合!!!我真的!!!從來沒有吃過那麼好吃的燒肉~

餐廳很簡陋,就是一個普通得不能再普通的小店子了。
地址: 營地大街139號
電話: +853-28515437

盛記白粥(新馬路店)

這家盛記白粥,在第一天的時候我們就有找過,因為它在氹仔就有一家!但因為我們的離線地圖不給力,所以沒找到,氹仔的地址是:氹仔孫逸仙博士大馬路257號利民大廈地下D鋪 28922901。
盛記白粥,給你的絕對是大排檔的代入感~桌椅和我們這邊的仁信南信類似,壓著塊玻璃,餐單就在玻璃底下!可選擇的不多,具體如下圖:

估計大家第一個注意到的是價格,是的!在澳門這個價格!!!!!!是不是太親民了一點?雖然它家的出品也確實很市井(價格也市井嘛),是最簡單的味道,但是同樣是很有情懷感,配上簡單的味道,也是一種不一樣的滋味~

他家是得過餐飲類獎項的~

腸粉。它只加了一點點的醬油,而花生醬、甜醬等我們可以自己加,加入以後和香港的混醬腸特別像~非常好吃!

蘿蔔糕,口感好細膩,而且蘿蔔很多,可以看到一絲絲的蘿蔔絲~

他家最有名的白粥,喝起來即有米漿的味道也有豆漿的味道,估計是加了豆漿?但是就非常稀,沒有什麼米的,喜歡與否見仁見智,但是確實很有特色!

原味豆腐花,除了原味的還有芒果和綠茶的~豆腐花很細膩且滑,可以吃出豆腐的清香,不錯!

香芋西米露,不會太甜,中規中矩~

我們的單,是不是很便宜?而且很有90年代喝早茶的時代感~

地址:澳門半島天通街14號雅緻大廈地下
電話: +853-28323471
營業時間:星期一至日: 07:00-19:00

榮記牛雜(天神巷店)

眾裡尋他千百度,那家卻在燈火闌珊處!之前找死人都找不到的店子,這家卻是意外碰上~他家在點評有4.5星,澳門70年老字號,最出名的是牛雜!

一個很小的店子,裡面連桌子都沒有,只有一些凳子,如果要在裡面吃,可以坐在凳子上,然後用另外的凳子當桌子!店主阿姨是個“話嘮”~哈哈哈,這不是貶義,而是她特別能侃,喜歡和我們聊天,推薦我們哪個好吃~看上面掛著的橫幅~阿姨說管理處冤枉她沒有交租,她說她都在這裡住了幾十年了,怎麼會沒有交租?越說越生氣~但看著我們還是笑眯眯的!如此平易近人!

因為我倆都在生病,所以沒放辣椒,只是吃本味,味道確實很不錯,牛雜也很嫩~湯底鮮美~

龍蝦沙拉丸,爆漿的,必須一口吃下,味道簡直驚豔~一開始我們以為是他們家獨有的,後來發現恆友也有啦~哈哈哈,不過味道就是好嘛!

地址: 澳門半島天神巷白馬行國華戲院地下(點評網:從議事廳前地出發:步行至玫瑰堂後右轉,下一個路口再右轉,沿著大路繼續往前,約150米後右轉轉入(銀座廣場對面)小巷子,即到天神巷; 從水坑尾巴士站出發——乘坐2、2A、5、7、7A、8、9、9A、12、16、22、25、25X、N2路巴士均可到達,抵達水坑尾街(Rua Do Campo)後下車,位於車站後方,距車站約15米處有一條小巷子,即天神巷。)

恆友/恆友魚蛋(大堂店)

吃完榮記,沒走兩步就見到了恆友魚旦,上次來吃估計是10年前了~在我的記憶中他家的魚蛋是沒得說的!特別是芝士丸。但這次因為剛吃了榮記,所以太飽了只點了三串素食加一串芝士丸!芝士丸同樣是爆漿的,而且口感QQ的,其實和榮記的差不多,但是他家是要比榮記更勝一籌的,勝在他們家的祕製湯底,味道更佳濃郁香甜,建議吃辣的,更美味!湯底我們都完全喝光光了~

其實只要湯底好,那些素菜也很美味~

地址: 澳門半島連勝馬路145號B(點評網:乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到達,抵達殷皇子馬路(Av. Infante D.Henrique)站後下車,步行至議事廳前地,直走到玫瑰堂後右轉。恆友魚蛋所在的大堂巷,位於化妝品店卓越(Bonjour)斜對面。)
電話: +853-28403348

莫義記(官也街)

莫義記大萊糕榴蓮雪糕,呃~好長的名字!在當地也是赫赫有名的小店子。最有名的莫過於榴蓮雪糕和木糠布丁。

榴蓮雪糕,榴蓮味非常濃郁,而且有一粒粒的榴蓮果肉嵌在其中,好香好喜歡,只是分量真的太小,灰常不過癮。

木糠布丁,12元,口感細膩,不過比起榴蓮雪糕稍微甜了點,沒辦法,我實在太不受甜了。

地址: 氹仔舊城區官也街9號A鋪(近律政司街)
電話: +853-66695194

潘榮記金錢餅(議事亭前)

潘榮記金錢餅在澳門似乎蠻有名的,位置就在旺旺的大三巴牌坊附近,金錢餅,其實就是雞蛋餅吧?!口感脆脆的,飄著很重的蛋香!據說這兒的招牌就是圖123裡的老伯伯,呵呵,有意思!

其實吧,我並不覺得這個金錢餅有多好吃
但我想,吃的就是情懷……

地址: 賣草地大炮臺一街1號B地下(仁慈堂)
電話: +853-28335127

大利來記豬扒包(氹仔)

大利來記豬扒包,大名早已傳遍大江南北,每天下午3點出爐,據說只出一爐,多了木有!所以每天這個時間都會有很多人排隊等候!我們下午5:00多到的時候,豬扒包早就賣完了,結果點了個菠蘿豬扒包!味道又甜又鹹的其實挺奇怪,豬扒味道也一般啊~最特別的是有骨頭,哈哈!
好吧,下次再過來試試招牌豬扒包!
P.S.:氹仔這家是總店哦~

地址: 氹仔舊城區巴波沙總督前地18號地下(路氹歷史館隔壁)
電話: +853-28827150

義順牛奶(新馬路店)

義順牛奶,可謂是澳門和香港名聲在外的一家奶製品店!但是吧,可能因為我是廣州人,在廣州好吃的牛奶店實在太多,如我們的沙灣姜撞奶,西華路的“沙灣甜品”,他家的雙皮奶、鳳凰炒奶都一流,所以對義順我不會有太多感覺。在一定程度上,反倒覺得不如廣州的出品。

招牌雙皮奶,我是感覺奶味不夠的,濃度也不夠,不夠香滑……是我太挑剔了麼?
但是很多來吃過的人都說好
我對自己產生了深深的懷疑。

姜撞奶,口感也比較單薄,還是我們沙灣的好吃。

地址: 澳門半島新馬路381號(近澳門沙嘉都喇賈罷麗街)
電話: +853-28373104

瑪嘉烈蛋撻(大堂店)

瑪嘉烈蛋撻,其實距離新馬路也不遠,大家用地圖導航一下就好~在我們去瑪嘉烈的路上,雨越下越大,但你會發現門口一樣有冒雨排隊的長龍。他家門口有桌椅,擠一擠大概可以坐30人。價格是10葡幣/個,買6個則是55葡幣,一共便宜五元。他家旁邊還有一家恆友魚旦,可以兩個一起嚐了!!
蛋撻嘛,一定要新鮮吃,剛出爐的時候熱乎乎的,未經冷卻和加熱,才是最棒的~

香口的酥皮底,加上厚厚蛋味十足口感細膩嫩滑的餡,真的是不能更好吃了~美食最好的味道,就是天時地利人和呀~

地址: 澳門半島本島馬統領街金利來大廈17B地鋪(近周大福)
電話: +853-28710032
別名:Cafe e Nata Margaret’s
營業時間:8:30-18:00,逢星期三休息。

安德魯餅店(官也街店)

在澳門最有名的葡撻莫過於安德魯和瑪嘉烈,但個人其實更喜歡安德魯。原先的安德魯店開得有點偏,現在在官也街開了家新的。既然官也街是吃貨必去的地方,哪有怎麼可以不吃安德魯呢?

口感厚重,奶味濃郁,餅底酥香,個人更愛安德魯哦。

地址: 官也街9E商鋪
電話: +853-28576580

講到這裡澳門小店基本介紹完了~時間待得長的,其實還可以找一些正宗的葡國餐廳吃吃,但個人覺得小飛象、木偶也就不過如此吧~還是街邊的貧民味道最讓我喜歡!當然了,澳門還有很多有名的小吃,如豬扒包,如果沒記錯,在瑪嘉烈旁邊就有一家,最出名的大利來記豬扒包~!我們這次沒吃大利來記,是在茶餐廳(餐廳出品一般,不介紹鳥~)晚餐的時候吃了,但是味道也很好,總感覺澳門的豬扒包,不管哪裡的出品都不會差~上兩張圖片吧,嘴饞一下各位!

包是新鮮出爐的,豬扒肉質很嫩,伴有肉汁,怎麼可以這麼美味~

下面介紹一些相對來說比較貴的餐廳:

鮮亞洲火鍋海鮮餐廳(喜來登酒店)

這家XIN鮮亞洲火鍋海鮮餐廳是澳門喜來登幾家大型餐廳裡我比較喜歡的一家自助海鮮火鍋餐廳,主要是食材特別的新鮮,環境好,服務更是沒的說(澳門的服務普遍比香港的好N個指數)

餐廳特別大,位置做得也比較舒服

我們點了一個魚羊鍋底,一個叻沙鍋底。特別喜歡魚羊鍋底的,味道極其鮮美,湯很好很好喝。叻沙反而一般了。
果然火鍋,就是吃“鮮”的,也很符合餐廳主題。

食材有很多,後面我會發上來,包括牛羊豬肉,墨魚丸牛肉丸芝士丸各種丸子,大蝦青口白貝螺等海鮮,還有熟食以及甜品等。

先拿了一盤牛肉+羊肉

這裡的腸粉是現做的,很好吃。

蝦非常大隻,而且很新鮮。

哈哈,螺也很大

羊肉非常香

醬料可以自己調製,但經驗所得是他們配好的醬料更好吃,醬油比較鹹,記得別放太多。

自助臺

這裡還有燒乳豬

大把大把的肉~

“炸兩”

貝類~

白貝、青口、大螺(不知道叫什麼螺)、蝦!

有各種丸子,芝士夾心丸真心好吃。

甜品區也是很豐富的~

我很喜歡這個葉子糯米

西米糕也不錯,不太甜。

地址: 澳門路氹金光大道喜來登金沙城中心大酒店G層
電話: +853-81131200

總體講我很喜歡這家,人均300RMB+

盛宴Feast(喜來登酒店)

盛宴,應該屬於澳門喜來登裡最火的自助餐廳,每到飯點都會有很多人排隊等“開飯”。我們專門選擇了晚上去,雖然晚上價格貴一些,加上服務費,兩個人要將近1000RMB,但是因為晚上有生蠔,所以還是決定豪一把。

餐廳很大,服務很好

粉面區~

各種熟食區

現切牛肉

三文魚

不限量小龍蝦

波士頓龍蝦,旁邊是長腳蟹。
波士頓龍蝦一出來就搶光,一定要守著。

生蠔(來自法國),不過排隊一次只能拿三隻,可以反覆排隊。

我們這次去,只吃了三樣東西:生蠔、波士頓龍蝦、長腳蟹

生蠔味道極其鮮美,擠上幾滴檸檬汁,相當甜啊~

波士頓龍蝦倒是一般,因為肉比較柴。
長腳蟹很棒,肉質鮮美,海水味十足!

啖啖肉~但我的心都給了生蠔。

地址: 澳門路凼連貫公路澳門喜來登金沙城中心酒店1樓(近金沙城中心)
電話: +853-81131200

班妮義大利餐廳(喜來登酒店)

班妮義大利餐廳,位於喜來登酒店內,主打義大利菜,但同時也會做不同的自助餐。如我們這次去的週六是做慢烤自助,而週日則是海鮮自助。

餐廳門面

餐廳很大,環境還是不錯的,有很多外國人會在這裡用餐。

餐前面包。
義大利的麵包真的不是蓋的,配義大利油醋。麵包香口,口感有嚼勁,非常好吃。

卡邦妮芝士意粉,198葡幣。

這個對於愛芝士的人來說絕對是欲罷不能!
濃濃的芝士奶香伴著義大利麵!意粉的口感也是一級棒的。
不過一個人吃會很膩。

別看看著不多,吃完整個人都飽了,啊哈哈哈~

慢烤自助餐比配的火腿、沙拉、小菜等。

不過可以很負責任的說!慢烤自助餐真沒啥好吃的,烤牛肉烤豬肉味道除了鹹沒啥味道,還好還有三文魚可以選擇。最好吃的莫過於水果……所以不推薦。

最後送的雪糕,emmmm……很甜。
總體講,比較推薦單點,特別是這裡的各類意粉和pizza(朋友吃了pizza覺得不錯)

地址:澳門路氹連貫公路澳門喜來登金沙城中心酒店1樓
電話:+853-81131200

【附贈】新濠影匯體驗報告

以下是我對新濠影匯酒店的使用者體驗簡報
一直很想去住一下這家酒店,因為我還是個電影癌晚期患者嘛~對好萊塢電影0抵抗力。而這家酒店是以華納兄弟及DC漫畫中的角色作為酒店主題創辦的~所以在我的概念中一直覺得它應該就和迪士尼酒店差不多!而且那個8字的外形好震撼,加上請了小李子等好萊塢當紅演員做代言,所以怎能不期待呀!然……當我真正的體驗了,卻有些失望!應了那句話“期待越高,失望越大”~
我們買的是1350元週六入住一晚的明星大床房,含8字摩天輪和蝙蝠俠夜神飛馳的票各兩張。

酒店的外觀還是很雄偉的~酒店房間很新,這是必然的,其實酒店房間內的設施還是OK的,前臺服務也很不錯。但是周邊並不能讓我滿意。
首先,去市區班次太少。去市區(新麗華,也就是新馬路附近)的車1030才有,而且錯過了第一班要等第二班是要等40分鐘的!這迫使我們後來到港澳碼頭轉車!
其次,酒店並不大。相比威尼斯人、銀河,簡直可以用小來形容~知名品牌並不多!餐廳也很少~
再次,娛樂專案感覺一般。八字摩天輪其實最重要的是看風景,但是8字旁邊的是一塊還沒開墾的荒地…囧…至於蝙蝠俠夜神飛馳還OK,和環球影城那種4D電影很像,感覺還不錯的,但是如果你看過環球影城的變形金剛,也不會覺得這個有太大驚喜!
最後,貼心服務(加分服務)有待提高!我們的房間有異味,非常大的臭味,酒店後來是搬了一臺空氣淨化器給我們將就過的~我是覺得,看酒店入客量,一定不會很滿呀,何必如此?果斷給我們換房,不是能給客人更好的客戶體驗嗎?
另外呢,光看酒店外形,會覺得我們哪裡都能看到八字,其實不然,他並不高,也會被銀河、威尼斯人、甚至是金沙和四季名店所擋住,所以不要覺得它是高聳入雲的8字地標,不是的~我們從氹仔走回來的時候走了好久(其實不遠,只是被擋住了),差點以為要睡街~
哦對,還忘了一個最重要的,就是主題元素!其實整間酒店就和普通酒店沒有區別。他家所宣傳的DC漫畫主題,其實是一個專區,是要另行買門票進入的,好像是200/人,而這個專區外,你一點感覺不到這個酒店有多主題或多DC,雖然我還沒住過迪士尼酒店,但我可以肯定,不如迪士尼酒店的主題體驗感~讓我失望啊~
總體講,其實周邊其他任何酒店如威尼斯人、銀河、喜來登、假日等都不比它家差的~
下面上一些圖吧~

酒店的樂高模型,好棒啊~

房間內,還是不錯的~

八字摩天輪和蝙蝠俠的票,蝙蝠俠在L2,摩天輪在L3電梯上去~

酒店內~看到了我的女神,哈哈哈~

酒店裡僅有的DC感

蝙蝠俠的入口

紀念品店~

這個飛行棋器有點意思

摩天輪

天氣不好啦~遠處沒風景可看……所以壓根兒沒想拍……

這個好雷………………在新濠影匯旁邊在建一個酒店?叫“澳門巴黎人”(有個威尼斯人不夠還要有個巴黎人……(⊙﹏⊙)b),重點是,在這個巴黎人所在地,在建的是一個幾乎一比一的巴黎鐵塔…………我是該期待呢?還是期待呢?還是期待呢?!~
澳門週末短途遊結束~如果住宿價格不高,加上快速通關體驗,我們還是願意不時到澳門度個小週末滴~~下次澳門再找好吃的!!

20160313

後記:一個飛躍,2017,澳門巴黎人已經開了,朋友圈因此多了很多“假裝在巴黎”的照片,我都可以把他們湊成九宮格了

本文章將原文轉貼為繁體中文方便閱讀

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