1. 刺身
金槍魚刺身——まぐろと酒 とらえもん
まぐろと酒 とらえもん magurotosaketoraemon
まぐろと酒 とらえもん是一家專門的金槍魚料理餐廳。
餐廳就在新宿站旁邊，特別好找！
搭乘地鐵的話，從東邊廣場方向的出口出來就能找到了~
到達5層下電梯之後首先映入眼簾的就是一整個櫃子的日本清酒，在櫃子的旁邊就是餐廳的入口！
餐廳設有冰屋造型的包間
像上圖這樣的包間最多可容納兩人，非常適合情侶就餐~
從選單可以看到，這裡幾乎所有的菜品都有使用金槍魚，果然是金槍魚專門餐廳！
雖然選單是純日文的，但你完全不用擔心不會點菜，因為幾乎所有的菜品都有相應的照片以供參考~
日本酒的種類也很多樣
點單之後，緊接著上來的小菜
日本的餐廳有提供餐前小菜的習慣~這家餐廳的餐前小菜做的是非精緻可口！
讓人對之後菜品更加充滿了期待
本鮪の斷面刺し
不知道是不是切得比較厚的關係，感覺像是一整條金槍魚躺在盤子上一樣~
顏色超級漂亮！
雖然不是金槍魚專家，但是一看就知道很新鮮！
厚厚的魚肉讓人一見就食指大動，欲罷不能~~
厚切得金槍魚加上蔬菜、芥末和蘸料，簡直是美味~
才發現金槍魚原來這麼好吃！
國內同種級別的刺身往往價格都貴的不得了，而如果去價效比比較高的餐廳，往往味道又很一般…
因此，在新宿まぐろと酒 とらえもん吃到的金槍魚刺身才會如此令人感動！
名副其實的魚肉在嘴裡融化的感覺~~
ツナと旬菜の辛味噌のり巻サラダ ￥830
ツナと旬菜の辛味噌のり巻サラダ是在罐裝金槍魚、當季蔬菜中加入辣味醬料之後捲成的紫菜卷兒~
用料十分講究，每個都很大，整個放在嘴裡時感覺嘴巴都要被撐爆了！
放了蔬菜一起，整個口感很清爽，一點也不膩~
個人覺得比起作為下酒菜，當作主食來食用更合適些~~
這道菜的名字不太記得清了，當時因為是蓋著玻璃蓋子上來的，所以覺得非常的神奇！
蓋子是由職員來開啟的，莫名的有一種收到驚喜禮物的感覺！
卡芒貝爾乳酪和三文魚、金槍魚一起熏製而成的料理~
用綠色的牛油果搭配擺盤，讓人更加的食慾大增~~
味道相當不錯！可以說色香味俱全~~
トロ本鮪レアステーキ 1,980円
據說一條金槍魚只能做出4人份的トロ本鮪レアステーキ
上菜的時候金槍魚肉上已經撒上了醬料，只需要將肉放在迷你石頭上稍加烤制之後即可食用！
口感外酥裡嫩，肉香濃郁！
鮪のレアかつ 880円
鮪のレアかつ，雖然是金槍魚魚肉做的，但神奇的是吃起來卻和牛排差不多~
清酒~~
つくね串 480円
丸子烤串~~~
蘸著蛋黃吃更加美味哦！
如果沒有吃飽，可以在最後點一份烏冬面~
麵條蘸著冰爽的湯，既解膩又解暑~~
餐後甜點——果味冰淇淋
味道絕對不比專門的冰淇淋餐廳差！值得一嘗~
地址： 東京都 新宿區 新宿 3-27-5 ケースリービル 5Ｆ
營業時間： 【週一~週五】
晚餐16:00 ~ 23:30
【星期六、日、節假日】
晚餐時間15:00 ~ 23:00
（元旦休業）
詳情參考： //tabelog.com/cn/tokyo/A1304/A130401/13017291/
2. 壽喜燒
壽喜燒——伊吹（Ibuki）
伊吹 Ibuki
新宿壽喜燒美食餐廳，人氣火爆到不提前預約絕對吃不上的地步。
至少在訪問前一天電話預約，老闆的英語很好，所以不用擔心交流問題~
餐廳位於2樓~
上到2樓之後女老闆會出來詢問是否有預約~~看來沒有預約真的是吃不上的節奏
也有很多日本當地人提前預約好後來這裡用餐，所以算是一家名副其實的美食店了~
桌子是在到達之前就準備好的，壽喜燒中不可或缺的雞蛋也是在入座之前就準備好了的~
老闆會用流利的英語給顧客做介紹~
首先上來的是蔬菜拼盤~
餐廳內的座位並不是很多，所以除了預約的客人外，沒有辦法再接待其他的客人
黑毛和牛~
將肉放入鍋中，加入湯汁煮沸
放入各種蔬菜~
煮沸後的和牛看起來讓人不由自主的吞口水~
可以先放一半，剩下的一半一邊吃一邊放~
老闆全程都會幫忙，所以只要吃就好了！
煮熟的和牛蘸上蛋汁~就可以享用啦！
肉質細嫩，感覺都不用怎麼咀嚼就化了~不虧是在新宿人氣很高的壽喜燒餐廳！
比較遺憾的就是，越吃到後面，味道變得稍鹹了…
最後放入生的烏冬面
如果不喜歡太鹹的人可能會不太吃得慣，個人來說口味偏重，所以覺得還是很ok的~
地址： 東京都 新宿區 西新宿 1-16-8 河野ビル別館2F
營業時間： 17:00～23:00(L.O22:30)
（週日、節假日休業）
預約電話： +81 50-5869-5036
詳情參考： //tabelog.com/cn/tokyo/A1304/A130401/13136926/
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自由行小貼士
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請參考:
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《精華帖！實用日本交通攻略——怎麼在自助售票機購買JR東京地鐵票》
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《日本交通攻略！手把手教你搭乘東京地鐵、成田機場快線（購票+乘車 攻略）》
傳送門3 -> //www.mafengwo.cn/i/13820856.html
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