說起日本的冬天，大家自然而然會想到《情書》裡浪漫的北海道，其實冬季的日本有很多小眾玩法，除了北海道還有不少地方同樣可以體驗冬日樂趣。
雖然之前去過日本東北很多次，但這是第一次在冰雪季去日本東北地區。日本東北地區的冬天果然也沒有讓我失望，滑雪、溫泉和冬日美食體驗都非常棒！比起北海道這樣的熱門地，民風淳樸自然風光絕美的東北地區更適合冬天來撒歡！以後又多了一個冬天可以去看雪的地方啦！
Day 1：上海——青森八戶
這次日本東北冰雪季之行的第一站是青森縣的八戶，從上海飛往東京羽田機場後移動到東京站，再坐JR東北新幹線到青森八戶站。從東京出發去東北地區非常方便，連線東京至新青森的東北新幹線沿線有很多觀光景點，例如賞櫻名所北上展勝地，世界文化遺產平泉，以及這次要去的奧入瀨溪流都在這條線路上。
第一天晚上就住在八戶，辦理完酒店入住之後找了家八戶鄉土料理品嚐當地地道的冬日美食。
推薦大家一定要嘗一下特色的八戶煎餅湯，這是一種用雞和青花魚等的原汁中放入專用來做湯的南部煎餅，再放入其他佐料一起熬煮而成的八戶地區代表性的地方菜。煎餅吸收湯汁後變軟，等煮到軟硬適中而又仍帶嚼勁時，就正好是吃的時候啦！煎餅湯特別適合冬天吃，熱騰騰的鮮湯喝下去整個人都暖和起來了~~
Day 2：冰雪世界奧入瀨溪流
第二天一早從酒店出發，坐車前往奧入瀨溪流。奧入瀨溪流是位於青森南部的十和田湖的子之口到燒山之間綿延約14公里的溪流段，溪流沿岸遍佈扁柏、山毛櫸、楓樹等，原始森林風光絕美，還可以看到十幾處瀑布、千變萬化的美麗溪流和各種各樣的奇巖奇景。夏天的奧入瀨溪流是宮崎駿筆下《龍貓》場景的真實寫照，而冬天則化身成《冰雪奇緣》裡的冰雪世界，一片純白映著東北素淨的藍天，美得讓人窒息！
冬天探索奧入瀨溪流最好的方式就是雪地漫步，沿著溪流一路賞雪景。
奧入瀨溪流的徒步線路貫穿整條溪流，從子之口到燒山，一路上風景變化豐富，溪流在積雪之間流淌，靜謐之中又帶著一絲冬天的生氣。
一路上可以見到許多曲折變化的溪流，佈滿青苔的碎石點綴著白雪，非常好看。
還有很多瀑布，有流動的，也有結成冰的冰瀑，非常壯觀。
最值得看的就是冰瀑了，這是奧入瀨溪流冬日奇景，原本涓流的瀑布像被施了冰雪魔法一樣瞬間急凍，瀑布水流停止流動並定格，形成獨特的冰瀑景象。
get了很可愛的mini雪人，今年冬天玩雪成就達成！
這次徒步過程大概兩個小時，10點出發12點結束，徒步完正好在燒山附近的披薩店吃午餐。
蘋果是青森特產，在青森可以吃到各種各樣用蘋果做的美食哦，包括口感清新的蘋果披薩~~
吃完午餐接下來去附近的「奧入瀨mossball工坊總店」體驗葫蘆燈製作，這家手工店開在奧入瀨溪流館裡，來奧入瀨溪流觀光之餘很推薦順道來這裡做個手工。
製作葫蘆燈用的原材料葫蘆是十和田湖的奧入瀨河水澆灌生長而成的，體驗的過程也很有趣，用針錐在葫蘆上刺出以苔蘚紋理為主題的小孔圖案，最後接上LED燈座，用燈光來表現奧入瀨的美，非常有靈氣。
葫蘆燈亮燈之後真的很美，星星點點的燈光像冬日的雪花一樣，炒雞好看！
第三天的計劃是去安比滑雪場滑雪，所以這天傍晚直接入住滑雪場裡的酒店。安比滑雪場一共有三家酒店，我們住的這家「安比Hills白樺之森酒店」價效比很高，美食和露天溫泉都很不錯，出門就是滑雪場，滑完雪回到酒店還可以舒舒服服泡溫泉！
我們住的房間是和洋式的，又幹淨又溫馨，住起來很舒服，適合家庭來入住。
酒店內有兩家餐廳，分別提供日式美食和自助餐，自助餐很豐盛，這天晚餐我們就在酒店裡吃。
酒店的露天溫泉也炒雞棒，白雪圍繞著熱氣騰騰的溫泉，滑完雪回來泡個溫泉簡直太舒服啦！
一邊泡溫泉一邊看雪景，這麼棒的體驗完全不用去北海道，在安比滑雪場就可以get，還不用擔心訂不到酒店哈哈哈哈！
酒店一樓有專門滑雪裝備的租賃服務中心，滑雪全套的裝備都可以在這裡租賃哈！
Day 3：安比滑雪場滑雪
酒店出門就是安比滑雪場，第二天起床吃好早飯就直奔滑雪場啦！被稱為日本本州緯度40度以北最大滑雪度假中心的安比滑雪場擁有和北海道一樣好的粉雪雪質，不用去北海道，在這裡就可以滑粉雪！
安比滑雪場一共有21條雪道，數量驚人！各個級別的雪友都能這裡找到適合自己的雪道享受滑雪的快感。
坐索道到達山頂還可以看到遠處的巖手山！
這個滑雪場在日本東北地區很有名，不過遊客大多都擠去北海道了，所以來這裡滑雪的都是日本人居多，加上雪道又有21條之多，滑雪老手在這裡完全可以放開手腳盡情滑雪，初心者也可以找到自己慢節奏的樂趣，報個滑雪課跟著教練慢慢滑就可以，有中文教練學起來很輕鬆。
雪上摩托、雪上皮划艇滑等等各種體驗都有，不會滑雪的朋友也可以享受雪上飛馳的快感。安比滑雪場擁有從12月至次年5月的超長雪季，今年如果是櫻花季來東北賞櫻的小夥伴，也可以來安比高原滑個雪哈！
Day 4：盛岡一日遊
第四天主要就在盛岡活動，早上先去盛岡高鬆公園觀賞天鵝。之前櫻花季來過盛岡，秋天也來過一次，不過這是我第一次來高鬆公園，這個公園是平時當地市民喜歡來散步休閒的地方，櫻花季也是很好的賞櫻點，到了冬天景色也很美，高低錯落的房子背靠著雪山，畫面很夢幻。
公園有一片很大的湖，冬天不結冰所以湖上還有很多天鵝，冬天的天鵝湖是公園最值得一看的景色。
逛完公園去打卡盛岡最有標誌性的巖手銀行紅磚館，這是一幢建於明治時期的歐式建築，歷史很悠久，是盛岡很珍貴的老建築。2012年之前還作為銀行在營業，現在已經成為博物館了，花300日元就可以進去參觀，瞭解這座建築的歷史。之前來只拍過外觀，這次終於有機會進去看看。
這幢老建築是由設計東京站的辰野•葛西建築設計事務所設計，也是日本東北地區唯一保留的辰野金吾設計作品。老建築裡面設計很精美，每個細節都流露歐式風情，走在裡面視覺上很享受。
雖然建築很有歷史，但內部不管維護和修繕都做得非常好，很值得參觀。
盛岡是以江戶時代建造的盛岡城為中心而發展起來的城下町，現在一些街道和建築還保留著江戶時代的風貌，老街有很多店都很好逛。這次來也去打卡了有名的「東家」蕎麥麵，他家最有名的就是碗仔蕎麥麵暢吃。
將一口分量的調好味的蕎麥麵裝在一個小碗裡，配上金槍魚刺身、雞肉、蘑菇泥等配菜，只要吃完一碗身邊的服務員就立刻給你再添一碗，可以一直不停吃！
來之前覺得自己大概只能吃10碗，但事實上一般女生的平均標準是30-40碗、男生是50-60碗，根據吃的碗數還有證明書可以拿，炒雞有意思！
盛岡遍佈歷史悠久的老字號店鋪，甚至還有“酒造街道”。吃完蕎麥麵我們去參觀了Asabiraki酒造，觀摩清酒釀造和試飲清酒。Asabiraki是明治4年創業的清酒品牌，歷史非常悠久，繼承了巖手縣南部杜氏傳統釀酒手藝，是巖手縣產量最大的酒窖之一。
他家有幾款經典的酒都獲得過金賞，在酒造商店裡可以試飲他家經典款清酒。
我們試喝的這款酒香很醇厚，入口脣齒生津，回味悠長，確實很好喝。
這天下午我們還去打卡了盛岡八幡宮，這是當地很重要的一座寺廟，延寶8年(1680年)建立的，已經有300多年的歷史，非常古老。
一月初還有很多當地人來祭拜，我們正好碰上了祭典，寺廟裡很熱鬧。
這裡可以祈求特別的鯛魚籤，保佑新的一年平安。
這天晚上住在巖手花捲「鉛溫泉•藤三旅館」，這個溫泉不僅在花捲地區小有名氣，在日本也是排得上名次的。這個古色古香的老字號溫泉旅館有著濃濃的昭和風情，木造的本館建築非常復古。我們住的房間是傳統和式房，晚上就睡榻榻米。
這天晚上就在酒店裡享受美食、泡溫泉，酒店的晚餐定食內容很豐富。
冬天特色的迷你壽喜鍋非常可愛，在櫻花形狀的小鍋裡涮肉吃很有趣，晚餐食材也很不錯，牛肉口感很贊。
吃完晚飯就去泡溫泉啦！這家旅館的溫泉是百分百天然溫泉，從源泉湧出的溫泉不燒開(加熱)、不稀釋(加水)、不迴圈(引流)、保持源泉原樣在自然狀態下使用，因此而出名。
Day 5：東北地區傳統文化體驗
東北地區有著“很日本”的傳統風情，在這裡可以體驗到原汁原味的日本文化，這也是我喜歡東北的原因之一。所以這次也特地留了一天專門體驗一些傳統專案，第一站去打卡了巖手縣南部奧州市的“江刺藤原之鄉”歷史公園，這座公園裡面有很豐富的傳統體驗，我們先去公園的江刺鄉土文化館參加了打年糕體驗。
現場手打的年糕非常好吃，是地地道道的東北傳統味道。
這裡還有一個非常特別的金色佛堂，平時是不允許拍照的，我們得到了特別許可拍攝佛堂內部，以下照片是已獲得使用許可的，請勿轉載、複製和二次使用。
巖手縣奧州市是大約900年前在巖手縣南部創造了黃金文化的奧州藤原氏初代——清衡公誕生並渡過青年期的地方，“江刺藤原之鄉”就是為了呈現當時的建築和文化而建立的平安時代都城風格主題公園。清衡公還建立了位於平泉、並於2011年6月被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的“金色堂”，這天我們也會去平泉參觀“金色堂”。
冬天來可以見到日本庭園特有的“吊鬆”，為了防止積雪把古老的松樹壓塌而搭建起架子。
公園裡重現了東北特有的建築物、清衡及他的父親經清所居住過的豐田館等等，展現了當時的生活狀態。
還可以體驗當地的傳統服飾，這種服飾有別於常見的和服，顏色濃郁編制精美，很有平安時代的風格。
還有特色的3D畫體驗，拍照效果炒雞逼真！
喜歡畫畫和工藝品的話也有畫貝殼的體驗，也是平安時代風情的彩繪，非常精美。
在江刺藤原之鄉歷史公園裡還可以品嚐特色平安餐，菜式都是900年前的飯菜樣式。
平安餐以外，還能品嚐到雪花牛肉，是當地的頂級美食。整個公園逛下來要2個小時左右，加上各種體驗，可以玩3-4小時，對日本東北文化感興趣的推薦留半天來逛逛這座歷史公園。
離開江刺藤原之鄉，下一站是世界文化遺產平泉町。平泉是一座千年歷史古城，有著濃濃的佛教文化氛圍，同時也是盛產黃金之鄉。這裡有很多儲存完整的世界遺產級別建築，平泉世界文化遺產包括：中尊寺，毛越寺，觀自在王院跡，無量光院跡，金雞山五部分，每一處都是必看的經典。我們先去參觀了世界遺產中尊寺，要注意的是中尊寺內是不能隨便拍照的，這次獲得特別的許可才得以拍攝。
中尊寺是嘉祥3年（850年）由慈覺大師修建的，最早並不在平泉，是建成的250年之後移到這裡的。在平泉落戶之後，在12世紀初由奧州藤原氏第一代清衡公大規模地建造了佛堂，其中最有名的就是“金色堂”（前面有提過），裡面的螺鈿、金泥畫和莊嚴的雕空器具都十分精美，濃縮了平安時代後期的精湛工藝，很有建築和歷史價值。
中尊寺一路走到山上還有個白山神社，當地人平常也會來這裡祈福。
世界遺產毛越寺也很推薦參觀，和中尊寺一樣也是由慈覺大師在嘉祥3年（850年）建立的，並在藤原氏二代基衡至三代秀衡的時代建造了許多寺院建築。據說過去曾有40座堂塔、500間禪房，規模和華麗程度甚至凌駕於中尊寺之上。
毛越寺的規模非常大，至今仍然保留著很多佛堂，從古至今一直是佛教信徒的參拜聖地。
寺廟裡還保留著平安時代風格的優美日式庭園“淨土庭園”，冬天下大雪之後非常美，整個寺廟裡到處散發著靜謐的氛圍。
逛完世界遺產平泉町，傍晚離開巖手縣，移動到最後一站宮城縣。晚上抵達仙台後在仙台爐端燒「藏之莊總本店」吃晚餐。
這家居酒屋的特色是在吧檯內用地爐烹製的爐端燒，而且店裡用的都是當日現摘的宮城當地食材，所有食材都很新鮮。
他家現烤的魚和串串都很好吃，味道炒雞贊！
Day 6：在仙台追尋魯迅先生的故地
仙台是和中國頗有淵源的城市，相信很多人第一次聽說仙台是在魯迅先生的文章裡，來仙台當然要去尋訪魯迅故地，魯迅先生曾經就讀於仙台醫學專門學校，也就是現在的東北大學醫學部。現在學校裡還可以見到魯迅先生銅像。
必打卡的魯迅階梯教室，是當年魯迅先生上課學習的地方。（PS：如需前往階梯教室需要提前在東北大學網頁預約。）
階梯教室是一棟獨棟白色老建築，很有時代感，門外也是必拍的。
階梯教室內部還保留著以前的樣子，現在主要作為參觀使用。
在資料館裡還可以看到很多珍貴的檔案資料，包括魯迅先生上學時的成績單、筆記等，都是非常珍貴的手稿。
來仙台除了打卡魯迅紀念館，還有一件必做的事兒就是吃仙台牛舌啦！日本每個地方的美食都有自己的特色，而仙台的美食代名詞就是牛舌。仙台的牛舌可是家喻戶曉，大大小小的牛舌鐵板燒專門店遍佈大街小巷。個人最推薦厚切牛舌和鹽烤牛舌，肉汁非常濃郁，而且口感很嫩，是絕對地道的仙台滋味哦~~
最後我們從仙台坐東北新幹線返回東京，這次的冰雪季東北之行就告一段落啦！第一次在冬天來東北地區旅行，在冰天雪地的奧入瀨溪流徒步是很珍貴的冬日體驗，原來東北的冬天也可以這麼美！這次還滑到了雪質媲美北海道的粉雪，今年冬天的滑雪願望也圓滿達成了哈哈哈~~日本東北地區一直都是我心愛的旅行寶藏地，推薦給想要體驗純正日本傳統文化和冬日冰雪美景的朋友，日本東北的冰雪季很值得來！
除了滑雪，還有其他很多冰雪體驗，一天玩不夠哇！
本文章將原文轉貼為繁體中文方便閱讀