北海道一共有兩家可以吃熊掌的地方。今天晚餐的這家店，我是要重地推薦的。就是山海亭特色餐廳——山海亭餐廳！在這裡，你可以遲到各種北海道野味。
餐廳的裝飾就和很多餐廳不一樣。傳統的日本元素自然是不會少的。除此之外，還有很多熊皮和老虎皮的標本貼在牆上做裝飾，就好像壁畫一樣！
餐廳有開放的大堂，也有單獨的一間間的包間，總體來說，座位還是非常有限的，可以在一些點評平臺上先搜尋，再做下預定。
來點生猛的前菜，鹿肉香腸，哎，本來是可以很新奇的。可是我們是已經吃過了，現殺的鹿肉了，這些都不在話下了。
北海道野味之河豚！大家都知道河豚是有毒的。最近看過一本美食大師董克平的《吃鮮兒》有對河豚非常詳細的描寫，不過在這裡好像沒有那麼神聖，已經是開盤小菜。
因為大菜還在後頭，熊掌決定是這裡的鎮店之寶，絕對是你身份的象徵。作為滿漢全席八珍之一的熊掌，古時大多是皇家菜品。論顏值，論口感，論食材的稀缺性，都是來 北海道的首選。
《孟子》曾曰：“魚，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也。”楚成王好食熊掌，臨死之前不忘食之。在山海亭，北海道野味之魚和熊掌都可以兼得哦！
在國內是違法的， 日本的北海道是合法的，所以可以放心食用！價格也是相對合理的。
顏值高的還有海鮮拼盤，有個很好聽的名字叫巡洋艦。幾乎所有 北海道 的東西都包含在內了，有同伴最愛吃的甜蝦，海膽，魚籽，三文魚。。。。。
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